Det tokhyllade vinet från Loire.
Château de la Mulonnière L'effet Papillon Savennières fick den åtråvärda och sällsynta fyndstämplen hos Munskänkarna.
Läs mer »Välkommen på digital vinprovning där vi provar två olika chenin blanc-viner - ett från Loire och ett från Sydafrika.
Druvsorten chenin blanc, som definitivt förtjänar större uppmärksamhet, har sitt ursprung i mellersta Loiredalen och nämns i skrifter redan 1496. Under den här digitala provningen kommer vi prova två chenin blanc, en från Loiredalen och en från Sydafrika.
Vi kommer att prova ett vin från Savennières som är ett av det mest kända ursprunget för torra chenin blanc viner i Loiredalen. Chenin blanc är även Sydafrikas mest populära druvsort där den används både till vita och mousserande viner, men även till starkvin och deras stora produktion av brandy.
De senaste åren har vi sett en stark trend att göra mer och mer ambitiös och högklassig chenin blanc. Idag finns det många viner som utan problem kan ge de finaste ursprungen i Loire en mycket god match. Ett gott exempel på det är The Anchorman från sydafrikanska Nederburg.
Provningen, som är inspelad, är kostnadsfri och leds av folk o folks egen dryckesexpert Mats Claësson. Vinerna finns i Systembolagets beställningssortiment, så det gäller att beställa i god tid innan provningen.
Se provningen här, när du vill >>
239,00 kr
Château de la Mulonnière L´effet Papillon Savennières har en nyanserad doft med inslag av mirabelleplommon, yllemössa, kryddor, fat, bivax samt en fläkt av vanilj och lakrits. Smaken är torr och frisk med fina toner av plommon, aprikos, kryddor, brödsmulor, lovikavante och kryddor.
229,00 kr
Nederburg The Anchorman Chenin Blanc har en nyanserad doft av mogna päron, aprikoser, pomeransskal, en touch av honung och viss kryddighet. Smaken är rik och fruktig. Den är komplex med väl integrerad fatkaraktär och lätt fet textur. I eftersmaken, som har en bra längd, finns en kalkstensdammig mineralitet och en viss citrusskalbeska.
Château de la Mulonnière L'effet Papillon Savennières fick den åtråvärda och sällsynta fyndstämplen hos Munskänkarna.
Läs mer »Chenin blanc har sina rötter i Loiredalen och är Sydafrikas mest populära druvsort. Lär dig mer om dess historia, karkaktäristiska drag och hur man matchar vinet med mat. Dessutom tipsar vi om flera goda chenin blanc-viner.
Läs mer »Här lyfter vi fram vita viner som fått extra fina betyg i pressen av vinrecensenter.
Läs mer »Vi provar Château de la Mulonnière Coteaux du Layon a la Faveur de l'Automne - ett läckert dessertvin från Loire. Vår dryckesexpert Mats Claësson har tagit fram en pärondessert som passar utmärkt till!
Läs mer »De vita vinerna görs helt och hållet på chenin blanc förutom ett vin där man även blandar in lite chardonnay.
Läs mer »