5 tips på tapas till cava.
Vad passar väl bättre till spansk cava än småplock från Spanien? Här får du fem enkla tapasrecept och tips på cava som passar till.
Läs mer »Cava är Spaniens svar på Champagne och mycket omtyckt i hela världen. Prova 2 cavor online tillsammans med vår vinexpert.
Cava är en beteckning för ett spanskt mousserande vin som tillverkas enligt den traditionella metoden och kan komma från ett antal godkända områden. Störst produktion finns i Penedès, och övriga områden är Rioja, Utiel-Requena, Ribera del Guadiana, och Cariñena. Normalt används spanska druvsorter, men också klassiska champagnedruvor som Chardonnay och Pinot Noir. Det är en ursprungsbeteckning under utveckling - en hel del nya förändringar på gång.
Provningen är inspelad och leds av folk o folks vinexpert Mats Claësson. Du kan se den kostnadsfritt när du vill.
119,00 kr
Faustino Cava Brut Reserva har frisk doft med karaktär av gröna äpplen, solmogna krusbär, mineraler och en lätt brödighet. Smaken är torr och ungdomlig med frisk syra med fruktiga inslag av äpple och grapefrukt samt rostat bröd. Fina bubblor och fräscht avslut.
90,00 kr
Jaume Serra Rose Bouquet Cava Brut har en trevlig doft med inslag av mogen citron, päron, gula äpplen och en ton av rostat bröd. Smaken är torr och frisk med behaglig mousse (kolsyra) och en trevlig smak av lime, citron, gula äpplen och en fläkt av rostat bröd och nötter.
Vad passar väl bättre till spansk cava än småplock från Spanien? Här får du fem enkla tapasrecept och tips på cava som passar till.
Läs mer »I denna blomstertid passar roscavan Jaume Serra Rose Bouquet Cava Brut perfekt som gå-bort-present.
Läs mer »Varför är det så stora prisskillnader? Dryckesexperten Mats förklarar skillnaden mellan Champagne, Cava, Crémant, Prosecco och andra typer av mousserande viner - så kallade "bubbel"..
Läs mer »Bodegas Faustino grundades 1861 av Eleuterio Martìnez Arzok i Oyòn strax norr om Logrono och är idag den största privata bodegan i Rioja. Sedan 2016 leds familjeföretaget av den fjärde generationen genom Lourdes Martínez Zabala.
Läs mer »Bodegas Jaume Serra ligger vackert högst upp på en kulle med utsikt ner mot medelhavet. Den är belägen i Vilanova I La Geltru som ligger i Katalonien inte så långt från Barcelona.
Läs mer »