Moscato d'Asti Canelli Tenuta Del Fant | folk o folk
flasakbild Moscato d'Asti Tenuta Del Fant
Välj butik Välj Systembolaget butik Finns i lager i vald butik Kan beställas till din butik Moscato d'Asti Canelli Tenuta Del Fant Vilka butiker har drycken?
Beställningsinformation
Detaljerad fakta
  • Produkttyp
    Dessertvin
  • Sortiment
    Systembolagets beställningssortiment
  • Volym
    375 ml
  • Alkoholhalt
    5.5 %
  • Bolag
  • Förpackning
    Flaska 375 ml
  • Förslutning
    Skruvkork
  • Druva
    Moscato 100%

Moscato d'Asti Canelli Tenuta Del Fant

Detaljerad fakta
  • Produkttyp
    Dessertvin
  • Sortiment
    Systembolagets beställningssortiment
  • Volym
    375 ml
  • Alkoholhalt
    5.5 %
  • Bolag
  • Förpackning
    Flaska 375 ml
  • Förslutning
    Skruvkork
  • Druva
    Moscato 100%
Ursprung
Italien, Piemonte, Asti

Årgång
2018

Pris inkl. moms
89,00kr

Systembolaget nr.
86036

Beskrivning

Moscato d'Asti Canelli Tenuta Del Fant har en aromatisk och mycket fruktig doft av citron, apelsin, päron och fläderblom. Söt, aromatisk och fruktig smak av päron, citrus och fläderblom. Fina små bubblor och mycket fräsch eftersmak.

Rekommendation

Som pratvin eller till allehanda desserter. Är ett av de dessertviner som har det bredaste användningsområdet. Till glass och Sorbet, fruktdesserter, syrliga desserter och möter även väl kraftigare desserter.

Lagring

Vinner inte på lagring.

Produktion

Druvorna kommer från vingårdarna Colosso och Santo Stefano Belbo och rankorna är i snitt 35 år gamla. Vingårdarna sluttar mot syd-öst och syd-väst och ligger på cirka 320 meters höjd och består av kalkrik sand. Skörden sker i mitten av september då socker- och syrahalten är perfekt. Jäsningen sker sedan i rostfria ståltankar där temperaturen kontrolleras till 15-16 grader under en period på ca 7 dagar. Därefter avbryts jäsningen och jäser klart i en sluten tank så att bubblorna utvecklas. 

Kul att veta

Från årgång 2016 är detta vin klassat som en Moscato d’Asti DOCG Canelli. Av de 52 distrikt som har rätt att producera Moscati dÁsti är det bara 22 som ligger inom den prestigefulla subzonen Canelli. Dessutom måst druvorna växa minst 165 meter över havet.

Tenuta il Fachetto ligger i Santo Stefano Belbo strax sydväst om staden Asti i norra Italien och är ett litet familjeföretag i fjärde generationen. Åtta av familjens medlemmar är involverade i allt från vingårdsarbete till export. 50% av druvorna som odlas är Moscato, 20% Barbera och resterande 30% en blandning av Sauvignon Blanc, Chardonnay, Arneis, Dolcetto, Grignolino, Freisa, Barchetto d'Acqui, Lampia och Pinot Noir. 75% av produktionen kommer från egna odlingar och man producerar varje år cirka 250 000 flaskor.

Se om produkten finns i lager på ditt Systembolag

Ingen butik vald Aktuell Systembolagsbutik:

Finding nearest stores...

Systembolagsbutiker som har produkten i lager