Vin
Sprit
Vit chokladpannacotta med granita.
Nu är det dags att avsluta vår Alla hjärtans dag-middag och vilken dryck passar egentligen bättre för detta ändamål än ett gott dessertvin?
Läs mer »Tenuta Il Falchetto
Ett litet familjeföretag som ligger i Santo Stefano Belbo strax sydväst om staden Asti.
Tenuta il Fachetto ligger i Santo Stefano Belbo strax sydväst om staden Asti. Det är ett litet familjeföretag i fjärde generationen. Åtta av familjens medlemmar är involverade i allt från vingårdsarbete till export. Vinerna härifrån är resultatet av engagemang och noggrann kontroll genom hela produktionsledet - från vingård till flaska. Den totala vingårdsarealen är 33,5 ha vilket ger en produktion om ca 250 000 flaskor per år. 50% av druvorna som odlas är moscato, 20% barbera och resterande 30% en blandning av sauvignon blanc, chardonnay, arneis, dolcetto, grignolino, freisa, barchetto d'acqui, lampia och pinot noir.