En bubbelgumsrosa och vacker gindrink med hallon, citronjuice och champagne som adderar flärd till både middagen och kalaset.
Hernö har gjort en bärig variant av den klassiska drinken French 75 som får sin vackra färg av en hallonlag. Pink 75 adderar flärd till både middagen och kalaset. Tänk bara på att göra hallonlagen i god tid då den ska stå ett par timmar innan den serveras.
Häll Hernö Pink BTL Gin, färsk citronjuice och hallonlag i en shaker. Fyll shakern med is och skaka i cirka 10 sekunder.
Sila ner driken i ett champagneglas och toppa med Champagne.
Dekorera med en jordgubbsskiva och servera.
Koka ihop vattnet och socker till en vanlig sockerlag.
Addera hallonen och låt lagen vila i 3 timmar.
Sila av vätskan och tappa upp i en väl rengjord glasflaska.
Använd hallonlagen till goda drinkar
Är du sugen på en bärig drink? Då är nog denna fina gindrink med smak av hallon ett perfekt alternativ för dig.
Läs mer
En twist på French 75 med Hernös svarta vinbärsgin som ger drinken lite mer djup och bärighet.
Läs mer
Blackcurrant Highball är en frisk gindrink med smak av härliga svartvinbär och en kryddighet från ingefäran i Ginger Beer.
Läs mer