Moulin Touchais 2004

Systembolagets nr. 419601

399 kr

Till Systembolaget

Exklusivt dessertvin med inslag av torkad frukt, honung och citrus. Perfekt till blåmögelostar och fruktdesserter.

Produkttyp:	Dessertvin
Sortiment:	Systembolaget ordinarie sortiment
Alkoholhalt:	13 %
Sockerhalt:	92,2 g/l
Systembolagets nr:	419601
Volym:	750 ml
Varumärke:	Moulin Touchais
Region:	Loiredalen
Druva:	Chenin Blanc
Förpackningstyp:	Flaska
Förpackningsmaterial:	Glas
Förslutning:	Naturkork

Ung, trevlig och druvtypisk doft av Chenin Blanc med aromer av persika, citrus, honung, mandelmassa och citrusskal. Utvecklad, mycket frisk, söt smak med inslag av honung, svamp, torkade aprikoser och citrusmarmelad.

Serveras vid 8-10°C till fruktdesserter, rabarber eller till grönmögelostar. Förträffligt gott till gåslever.

Druvorna pressades skonsamt och musten fick sedan spontanjäsa långsamt i cementtankar. Vinet har lagrats på flaska i minst 10 år före lansering.

Egendomen har varit i familjen Touchais ägo sedan 1797. Man kom över en gammal adelsegendom för en billig penning och började odla enkla vita och röda viner. 1817 upptäckte han att det gick att göra ett gott, sött och ädelt vin av Chenin Blanc-druvan. Snart började Touchais att producera dessa söta viner och varje år lades det undan några hundra lådor. 1910 upptäckte man att de äldsta vinerna var fantastiska så nu lade man istället undan 10 000 flaskor eller mer varje år. När andra världskriget stod på tröskeln murades källarvalven igen och de öppnades inte förrän 1970. Riktigt bra årgångar av Moulin Touchais är tex 1947, 1959, 1964, 1997 och 2005

Moulin Touchais

Söta viner på druvsorten Chenin Blanc från Loiredalen.

Läs mer

Årgång: 2004

Frankrike

, Loiredalen

Moulin Touchais 2004

Systembolagets nr. 419601

399 kr

Till Systembolaget

Exklusivt dessertvin med inslag av torkad frukt, honung och citrus. Perfekt till blåmögelostar och fruktdesserter.

Produkttyp:	Dessertvin
Sortiment:	Systembolaget ordinarie sortiment
Alkoholhalt:	13 %
Sockerhalt:	92,2 g/l
Systembolagets nr:	419601
Volym:	750 ml
Varumärke:	Moulin Touchais
Region:	Loiredalen
Druva:	Chenin Blanc
Förpackningstyp:	Flaska
Förpackningsmaterial:	Glas
Förslutning:	Naturkork

Serveras vid 8-10°C till fruktdesserter, rabarber eller till grönmögelostar. Förträffligt gott till gåslever.

Druvorna pressades skonsamt och musten fick sedan spontanjäsa långsamt i cementtankar. Vinet har lagrats på flaska i minst 10 år före lansering.

Relaterade artiklar

Ruffino Serelle Vin Santo med koladessert.

Dessertvin - att välja dryck till efterrätten.

Välja vin till mat Dessertvin

Vår dryckesexpert berättar vad du ska tänka på när du väljer dryck till efterrätten och djupdyker sen i dessertviner till olika efterätter.

Läs mer

Månandes Mats i april 2024: Moulin Touchais 1992.

Månadens Mats: Loire-vin med sol och blomster i melodin.

Månadens Mats Dessertvin

En gång i månaden väljer vår dryckesexpert Mats Claësson ut en dryck som får hans kräsna smaklökar att luta sig tillbaka i fullständig hänförelse. Denna gång för april 2024 får ett läckert vin från Loire stå i fokus.

Läs mer

Kluckande presenter till den som fyller jämnt.

Exklusiva viner

Känner du någon som fyller jämnt snart? Ge bort ett vin från hens födelseår! En personlig gåva som den vinintresserade kommer att älska.

Läs mer

Chenin Blanc – mångsidig och intressant druva.

Druvor

Chenin blanc har sina rötter i Loiredalen och är Sydafrikas mest populära druvsort. Lär dig mer om dess historia, karkaktäristiska drag och hur man matchar vinet med mat. Dessutom tipsar vi om flera goda chenin blanc-viner.

Läs mer