Ekologisk
Codorníu Cuvée Barcelona 1872
Country flag for Spanien

Spanien

, Cava

Codorníu Cuvée Barcelona 1872

Mousserande vin

Systembolagets nr. 7355701

129 kr

Systembolaget
Torrt och elegant mousserande vin med toner av äpple och päron med inslag av vita blommor. Servera som aperitif eller till rätter av fisk och skaldjur.
Produkttyp:Mousserande vin
Sortiment:Systembolagets beställningssortiment
Alkoholhalt:11,5 %
Sockerhalt:9 g/l
Systembolagets nr:7355701
Volym:750 ml
Varumärke:Codorníu
Region:Cava
Druva:Xarel-lo, Macabeo, Parellada
Förpackningstyp:Flaska
Förpackningsmaterial:Glas
Förslutning:Naturkork

Codorniu Cuvée Barcelona 1872 Brut är ett torrt, elegant och friskt mousserande vin med toner av vita frukter som äpple och päron med inslag av vita blommor och citrus.

Ett utmärkt val att servera som aperitif eller till rätter av fisk och skaldjur.
ApéritifFiskLabel: Skaldjur

Druvusten jäste på 1/3 amforor, 1/3 ekfat och 1/3 ståltank. Vinet är tillverkat enligt den traditionella metoden, precis som Champagne. Vinerna lagras i minst 9 månader, där en andra jäsning sker i flaskan och naturligt skapar cavans bubblor. Denna process ger vinet komplexitet och en elegant mousse med finstämda bubblor.

Codorníu grundades 1551 och har varit en pionjär inom vinproduktion i Spanien. Företaget är känt för sin traditionella produktion av cava och viner, som fortsätter att sätta standarden för kvalitet och innovation inom branschen.

Codorníu

1872 producerade Codorníu den första flaskan Cava enligt den traditionella metoden, inspirerad av den franska Champagnetekniken – ett historiskt ögonblick som lade grunden för hela Cavakategorin.

Läs mer
Codorníu