1872 producerade Codorníu den första flaskan Cava enligt den traditionella metoden, inspirerad av den franska Champagnetekniken – ett historiskt ögonblick som lade grunden för hela Cavakategorin.
Codorníu grundades 1551 av amiljen Raventós i Katalonien och är en verklig pionjär inom mousserande vin.
År 1872 producerade Codorníu den första flaskan Cava enligt den traditionella metoden, inspirerad av den franska Champagnetekniken – ett historiskt ögonblick som lade grunden för hela Cavakategorin. Idag är Codorníu en symbol för kvalitet, hantverk och innovation, och ett av Spaniens mest exporterade vinvarumärken.
