folk o folk
​
​
Folk o folk

  • Om oss

  • Kontakta oss

  • Press

  • Restaurangkunder

  • Så här handlar du

  • Allmänna villkor

  • Personuppgiftspolicy

  • Tävlingsvillkor

VinSpritFyndProvningar
Jaume Serra Cava Brut Nature Reserva Magnum

Årgång: 2016

Country flag for Spanien

Spanien

, Cava

Jaume Serra Cava Brut Nature Reserva Magnum

Systembolagets nr. 7102406

229 kr

0
Till Systembolaget
En elegant och torr Cava med toner av äpple, citrus och nybakat bröd. Perfekt för stora tillställningar och festliga tillfällen.
Produkttyp:Mousserande vin
Sortiment:Systembolagets beställningssortiment
Alkoholhalt:11,5 %
Sockerhalt:1,5 g/l
Systembolagets nr:
7102406
Volym:1500 ml
Varumärke:Jaume Serra
Region:Cava
Förpackningsmaterial:Glas
Förslutning:Naturkork

Intensiva aromer av citrusfrukter, gröna äpplen och en subtil touch av rostat bröd. Smaken är frisk, sprudlande och balanserad med inslag av mogna frukter och mineraler, samt en lång och behaglig eftersmak.

Servera Jaume Serra Magnum Cava Brut Nature Reserva 2016 vid en temperatur på 6-8°C och den passar perfekt till skaldjur, fiskrätter, lättare sallader och som aperitif. Den är också idealisk till risotto och ugnsbakade grönsaker som ratatouille.

Jaume Serra Magnum Cava Brut Nature Reserva produceras av vinhuset Jaume Serra, som har över 100 års erfarenhet av vinproduktion. Druvorna är Chardonnay , Macabeo , Xarel-lo , Parellada. Cavan tillverkas enligt den traditionella metoden, vilket innebär att den andra jäsningen sker i flaska och mognar i minst 18 månader på jästfällningen. Denna metod tar längre tid än andra produktionsmetoder, men resultatet är en cava med en unik smak och karaktär.

Bodegas Jaume Serra ligger vackert högst upp på en kulle med utsikt ner mot Medelhavet. Den är belägen i Vilanova I La Geltru som ligger i Katalonien inte så långt från Barcelona. Vinföretaget grundades 1934 av Don Jaume Serra Güel men låg då i orten Alella. 1984 tog beslut att flytta företaget till nuvarande ort och 1986 stod det nya vineriet klart och vingårdarna nyplanterade. Vineriet är idag omgivet av 125 hektar vinodlingar och man odlar Cabernet Sauvignon, Merlot, Tempranillo och Chardonnay. De vinvarumärken som produceras på egendomen är Jaume Serra och Viña del Mar och ursprungsbeteckningarna är D.O Penedés och Catalunya. Egendomen producerar även en betydande mängd Cava och deras källare har kapacitet på 60 miljoner flaskor

Fina recensioner

5 av 6 tärningar - festligt på magnum

"Magnum, mognad och ett megafynd. Så kan man sammanfatta denna livliga och klassiska cava från Jaume Serra som snart firar 100 år. Druvmixen består av inhemska macabeo, xarel-lo, parellada och en skvätt chardonnay som vilat i över 18 månader på jästen. Resultatet: fina små salta bubblor, citrus och gröna äpplen. Ett cava-kap!"

Sofia Ander, SvD, nov 2025

Mer än prisvärt

"Många älskar cava, det mousserande vinet från Spanien som görs med traditionell metod. En stor flaska årgångscava från Jaume Serra utanför Barcelona med utvecklade toner av mogna äpplen och rostat bröd, samt fint djup och längd."

Marie Oskarsson, Göteborgsposten, dec 2025

FYND!

"Utvecklad stil med gula äpplen, färska mandlar, limezest och lite stenig mineralitet. Fin balans mellan primär frukt och mognad."

Andreas Grube och Gunilla Hultgren, Allt om Vin, feb 2026

Jaume Serra

Bodegas Jaume Serra ligger vackert högst upp på en kulle med utsikt ner mot medelhavet. Den är belägen i  Vilanova I La Geltru som ligger i Katalonien inte så långt från Barcelona.

Läs mer
Bodega Jaume Serra

Relaterade artiklar

Pierre Péters Cuvée de Réserve

Mousserande viner med högsta betyg i pressen.

Journalister rekommenderarMousserande vin

Här lyfter vi fram mousserande viner som fått extra bra betyg och fina omdömen i pressen av vinrecensenter.

Läs mer
Rotari magnumflaskor

Magnumflaskor – när storleken har betydelse.

Lär dig mer om vinExklusiva viner

Vår dryckesexpert Mats Claësson slår ett slag för magnumflaskan, förklarar varför storleken faktiskt har betydelse och tipsar om 5 goda viner på stor flaska.

Läs mer
Spanska tapas till cava

5 tips på tapas till cava.

Mousserande vinTopplistor

Vad passar väl bättre till spansk cava än småplock från Spanien? Här får du fem enkla tapasrecept och tips på cava som passar till.

Läs mer
Ett glas cava med en vingård i bakgrunden

Cava - Spaniens svar på Champagne.

DryckestrenderLär dig mer om vinMousserande vin

De spanska mousserande vinerna Cava är populära över hela världen. Dryckesexperten Mats berättar om hur Cavan kom till, hur den tillverkas och vilka druvor som används. Du får också tips på god Cava i olika prisklasser som finns på Systembolaget.

Läs mer