folk o folk
​
​
Folk o folk

  • Om oss

  • Kontakta oss

  • Press

  • Restaurangkunder

  • Så här handlar du

  • Allmänna villkor

  • Personuppgiftspolicy

  • Tävlingsvillkor

VinSpritFyndProvningar
Mindre socker
Vegan
Rotari Blanc de Blancs Extra Brut

Årgång: 2020

Country flag for Italien

Italien

, Trentino-Alto Adige

Rotari Blanc de Blancs Extra Brut

Systembolagets nr. 7715201

159 kr

0
Till Systembolaget
En exklusiv mousserande vin från Trento DOC med eleganta bubblor och smak av citrus, gröna äpplen och rostat bröd.
Produkttyp:Mousserande vin
Sortiment:Systembolagets beställningssortiment
Alkoholhalt:12,5 %
Sockerhalt:2,5 g/l
Systembolagets nr:
7715201
Volym:750 ml
Varumärke:Mezzacorona
Region:Trentino-Alto Adige
Druva:Chardonnay
Förpackningstyp:Flaska
Förpackningsmaterial:Glas
Förslutning:Naturkork

Elegant med inslag av mineral, brioche och citrus samt äpplen och nötter. Kruttorr, frisk, fruktig, elegant smak med inslag av mineral, rostat bröd och gula äpplen, grapefrukt och nötter.

Passar utmärkt som aperitif eller till rätter av fisk och skaldjur.

Efter skörden pressas druvorna varsamt och får jäsa på temperaturkontrollerade, rostfria ståltankar. Därefter får vinet jäsa en andra gång på butelj för att få sina bubblor, sk Metodo Classico. Vinet lagras i minst 48 månader på sin jästfällning innan det degorgeras och släpps till försäljning.

Fina recensioner

Betyg 5/5

"Även mousserande vin kan lagras. Där består utrymmet ovan vinet av koldioxid, istället för det syre som gör att vinet med tiden förvandlas till vinäger. Trots fem år på korken är detta knappt moget och kommer att utvecklas rejält de kommande tre åren. Att förbise Rotari när det gäller prisvärda alternativ till champagne vore oförlåtligt och alternativen under denna flagg är flera. Överst, om du frågar mig, ståtar denna tillsammans med Rotari Rosé i magnumbutelj."

Bengt-Göran Kronstam, Ystads Allehanda, Nov 2025

FYND!

"Brödig och nötig botten och till det också rejäl skjuts i syran. Väl sammansatt och med harmonisk längd. Ett utmärkt vin med bra karaktär."

Andreas Grube och Gunilla Hultgren, Allt om Vin, mars 2026

Mezzacorona

Den mest betydande vinproducenten i de italienska Alperna.

Läs mer
Mezzacorona vingård

Relaterade artiklar

Pierre Péters Cuvée de Réserve

Mousserande viner med högsta betyg i pressen.

Journalister rekommenderarMousserande vin

Här lyfter vi fram mousserande viner som fått extra bra betyg och fina omdömen i pressen av vinrecensenter.

Läs mer
Rotari Flavio Riserva

Rotari briljerar med tillfällig bubbelnyhet.

Mousserande vinExklusiva viner

Den 25 oktober lanseras nya viner i tillfälliga sortimentet. Vi har valt ut ett mycket köpvärt vin: ett mousserande från norra Italien.

Läs mer
Rotari Blanc de Blancs Extra Brut.

Rotari – italienare som alltid har bra bubblor.

Mousserande vin

Det är med stor tillfredsställelse vi nu välkomnar de välgjorda och prisvärda mousserande vinerna från Rotari till vårt sortiment..

Läs mer

Passande recept

Toast skagen med forellrom.

Toast Skagen med forellrom.

ReceptSkaldjur

Hade du tänk bjuda på lite bubbel? Välj en förrätt du kan servera till, som en härlig toast skagen med lyxig forellrom.

Läs mer
Räksnittar på blått fat

Räksnittar.

ReceptSkaldjurMidsommarrecept

Starta kvällen med ett fat goda räksnittar. Här har jag gjort en härlig räkröra på färskost. Den blir lite syrlig och fast i konsistensen. Räkröran kan du utan problem göra en eller ett par dagar i förväg, den blir bara godare av att stå till sig.

Läs mer