Vinet har en ljus, klar halmgul färg med gröna toner och en frisk, citrustonad doft kompletterad av tropiska frukter och subtila inslag av anis. Smaken är ung och livlig, med en balanserad syra, fet textur och en lång, ihållande eftersmak.
Produktion
Producerat av noggrant utvalda Verdejo-druvor från Spanien, detta vin framhäver Verdejos unika egenskaper. Druvorna skördas vid optimal mognad och jäses vid låg temperatur för att bevara fräschören och de aromatiska nyanserna.
Passar till
Perfekt som aperitif men passar också till lätta måltider, fisk och skaldjur
Kul att veta
Castillo de Aza Verdejo 2022 är ett spanskt vitt vin gjort på 100 % Verdejo, som fångar druvans unika karaktär. Verdejo-druvan är känd för att skapa friska och aromatiska viner som är idealiska för varma sommardagar eller som elegant sällskapsvin. Castillo de Aza Verdejo är ett exempel på hur denna druva kan leverera både intensitet och finess.