90 POÄNG
Här skördar Laroche chardonnayfrukten från vingårdslägen i Mâconnais i södra Bourgogne. Det rör på sig en hel del i glaset allt eftersom och efter en aningen trögstartad inledning sätter sig vinet och hittar sin gång med en aromatisk toning i den honungsvitblommiga citrusfruktens dragning och med en bra, rik kalkmineralisk bas som ger syra och limezestig edge. Tanninerna har precision i fråga om att markera och driva med ödmjukt kryddig hållning. Dekantera 10 minuter och servera med en temperatur på runt 13 grader så fångas vinet in i sin ungdomligt rundade peak. Avslutet, bra sådant, förtäljer att vi även har en god kamrat de kommande 5-6 åren.
- Livets Goda.se, april 2023