folk o folk
​
​
Folk o folk

  • Om oss

  • Kontakta oss

  • Press

  • Restaurangkunder

  • Så här handlar du

  • Allmänna villkor

  • Personuppgiftspolicy

  • Tävlingsvillkor

VinSpritFyndProvningar
Hållbart val
Weinwurms Gemischter Satz

Årgång: 2025

Country flag for Österrike

Österrike

, Niederösterreich

Weinwurms Gemischter Satz

Systembolagets nr. 2315301

117 kr

0
Till Systembolaget
Ett lätt och fruktigt vitt vin från Österrike med toner av gröna äpplen och citrus. Passar utmärkt till lättare rätter och aperitif.
Produkttyp:Vitt vin
Sortiment:Systembolaget ordinarie sortiment
Alkoholhalt:12,5 %
Sockerhalt:3,4 g/l
Systembolagets nr:
2315301
Volym:750 ml
Varumärke:Anora wines
Region:Niederösterreich
Druva:Grüner Veltliner, Muscat, Pinot Blanc, Welschriesling
Förpackningsmaterial:Glas
Förslutning:Skruvkork i metall

Fruktig och ungdomlig med inslag av päron, vitpeppar, krusbär, gröna äpplen, fläder, mineral och lime

Passar bra tillsammans med vegetariska rätter, somriga sallader, fisk, skaldjur och även ljust kött.

En fascinerande resa från vingård till flaska. Till skillnad från konventionella blandningar, där olika druvsorter skördas och jäser för sig, odlas, skördas, blandas och jäser Gemischter Satz-druvor tillsammans

Termen ”Gemischter Satz”, en så kallad ”vingårdsblandning”, speglar en österrikisk tradition av att odla ett brett utbud av druvsorter inom en enda vingård. En berömd teknik som är känd för att ge viner med exceptionellt djup och karaktär.

Fina recensioner

5/6 tärningar

"Druvblandningar, så kallade blends, är något det snackas mycket om nu. Delvis är det en effekt av klimatförändringar, där man vill säkra sin produktion, men det ger även roliga viner. Som här – ett lättsamt och krispigt vin med en mix av päron, melon, äpplen och färskpressad citrus. Lika gott på egen hand som till mat."

Andreas Grube, SvD, jan 2025

Betyg 4/5 - Druvig fräschör till ost och chark

"Aptitretande med druvig fräschör. Stråk av äpplen, krusbär och syrliga vinbär. Möter sältan i chark och ost på ett raffinerat sätt."

Gunilla Hultgren Karell, Allt om Mat, Jan 2025

Relaterade artiklar

Weinwurm Gemischter Satz 2023, lansering.

Weinwurm visar upp de österriskiska druvornas mångfald.

Vitt vin

Den 1 juni lanseras flertalet nya viner i Systembolagets fasta sortiment, en av dessa som vi vill uppmärksamma lite extra är Weinwurm Gemischter Satz.

Läs mer
Grüner Veltliner

Grüner Veltliner – Österrikes nationaldruva.

Druvor

Grüner Veltliner används främst i torra vita viner - allt från enkla till mycket högklassiga och nyansrika - men är även mycket användbar i mousserande vin.

Läs mer

Passande recept

Spritz med vitt vin.

Vitvinspritzer.

DrinkarDrinkar på vitt vin

Har du en skvätt vitt vin över? Eller är du bara sugen på något läskande att dricka en varm sommardag? Blanda till en enkel spritzer med vitt vin - du kan även göra en alkoholfri spritzer.

Läs mer
Kryddig pumpasoppa fotad ovanifrån.

Kryddig pumpasoppa.

ReceptHalloween

Pumpa är en av de råvaror som är i säsong i oktober, och den går att göra mycket gott med. Som en värmande pumpasoppa. Perfekt vardagsmat såhär på hösten.

Läs mer
Panerad sej i Airfryer.

Panerad sej med småpotatis, ärtsallad och örtsås.

ReceptFisk

Behöver du inspiration kring vad du kan laga i din Airfryer? Här har Sveriges Mästerkock-vinnaren Tess Medina lagat en härlig fiskrätt i sin Philips Airfryer Dual Basket.

Läs mer
Räkcheesecake till påskbordet

Räkcheesecake.

ReceptPåskreceptSkaldjur

Den här vackra skaldjursskapelsen passar lika bra till påsk som till midsommar eller varför inte till kräftskivan. Kom ihåg att man äter med ögonen också, så lägg lite extra kärlek på dekorationen!

Läs mer
Tonfiskpoke

Tuna Poke.

ReceptFisk

Erik Videgård har gjort ett ursprungligt och enkelt recept på tonfiskpoke som passar både som förrätt och huvudrätt. 

Läs mer
Elsa Billgrens grillade röding i panna.

Grillad röding i panna.

ReceptFisk

Recept på grillad röding med dillsmör och färskpotatis med tillhörande dryckestips. Ett perfekt sommarrecept från Elsa Billgrens bok Elsas Husdröm.

Läs mer
Hel kyckling i ugnsform

Hel citronkyckling i ugn.

ReceptFågel

En saftig och supergod citronkyckling som tillagas i ugnen - enkelt och gott! Vi bjuder också på ett tillhörande vintips.

Läs mer
Ceviche på gös, råa tomater och salsa på grillade tomater

Ceviche på gös med råa tomater och salsa på grillade tomater.

ReceptFisk

Mauritz Larsson Stormgaard har släppt en bok om utekök och bjuder på sitt recept på ceviche på gös med salsa på grillade tomater.

Läs mer
Crêpes med räkor

Crêpes fyllda med stuvning på räkor, citron och dill.

ReceptSkaldjur

Crêpes är perfekt som förrätt eller som en enklare lunch. Linnéa bjuder här på sitt recept på crêpes med räkor som gärna serveras med en sallad på sidan!

Läs mer