Hållbart val
Weinwurms Gemischter Satz

Årgång: 2024

Country flag for Österrike

Österrike

, Niederösterreich

Weinwurms Gemischter Satz

Vitt vin

Systembolagets nr. 23153

115 kr

Systembolaget
Ett lätt och fruktigt vitt vin från Österrike med toner av gröna äpplen och citrus. Passar utmärkt till lättare rätter och aperitif.
Produkttyp:Vitt vin
Sortiment:Systembolaget ordinarie sortiment
Alkoholhalt:12,5 %
Sockerhalt:3,4 g/l
Systembolagets nr:23153
Volym:750 ml
Varumärke:Anora wines
Region:Niederösterreich
Druva:Grüner Veltliner, Muscat, Pinot Blanc, Welschriesling
Förpackningsmaterial:Glas
Förslutning:Skruvkork i metall

Fruktig och ungdomlig med inslag av päron, vitpeppar, krusbär, gröna äpplen, fläder, mineral och lime

Passar bra tillsammans med vegetariska rätter, somriga sallader, fisk, skaldjur och även ljust kött.
ApéritifPastaFiskVegetarisktKycklingLabel: Skaldjur

En fascinerande resa från vingård till flaska. Till skillnad från konventionella blandningar, där olika druvsorter skördas och jäser för sig, odlas, skördas, blandas och jäser Gemischter Satz-druvor tillsammans

Termen ”Gemischter Satz”, en så kallad ”vingårdsblandning”, speglar en österrikisk tradition av att odla ett brett utbud av druvsorter inom en enda vingård. En berömd teknik som är känd för att ge viner med exceptionellt djup och karaktär.

5/6 tärningar

"Druvblandningar, så kallade blends, är något det snackas mycket om nu. Delvis är det en effekt av klimatförändringar, där man vill säkra sin produktion, men det ger även roliga viner. Som här – ett lättsamt och krispigt vin med en mix av päron, melon, äpplen och färskpressad citrus. Lika gott på egen hand som till mat."

Andreas Grube, SvD, jan 2025

Betyg 4/5 - Druvig fräschör till ost och chark

"Aptitretande med druvig fräschör. Stråk av äpplen, krusbär och syrliga vinbär. Möter sältan i chark och ost på ett raffinerat sätt."

Gunilla Hultgren Karell, Allt om Mat, Jan 2025