folk o folk
​
​
Folk o folk

  • Om oss

  • Kontakta oss

  • Press

  • Restaurangkunder

  • Så här handlar du

  • Allmänna villkor

  • Personuppgiftspolicy

  • Tävlingsvillkor

VinSpritFyndProvningar

Godaste guacamolen.

Hemlagat är bäst! Och enklare än vad du tror. Hoppa över kryddpåsen och gör din egen avokadoröra. Extra god blir guacamolen om du mortlar i stället för att mixa avokadon och låter den vara lite bitig!

Guacamole
Tarapacá Biodiversity Cabernet Sauvignon Syrah
Tarapacá Biodiversity Cabernet Sauvignon Syrah
Rött vin,

Chile

139 kr

Till Systembolaget

4-6

0 h 10 min

Recept

Hemlagat är bäst! Och enklare än vad du tror. Hoppa över kryddpåsen och gör din egen avokadoröra. Extra god blir guacamolen om du mortlar i stället för att mixa avokadon och låter den vara lite bitig!

Guacamole

Ingredienser

  • 6 avokado
  • 2-3 msk limejuice
  • 3-4 vitlöksklyftor
  • 1 tomat
  • 1 färsk röd chili
  • 2 msk hackad gul lök
  • 1 litet knippe koriander (kan uteslutas)
  • ca 1 tsk salt

Gör så här

  1. Skala och kärna ur avokadon. Mortla eller mosa avokadon med limejuicen. Hacka vitlöken fint och blanda i.

  2. Dela tomaten i klyftor och kärna ur. Skär köttet i små tärningar och blanda ner i guacamolen.

  3. Kärna ur och hacka chilin fint, vänd i chilin och den gula hackade löken. Hacka koriandern och vänd ner den. Smaka av med salt.

Tarapacá Biodiversity Cabernet Sauvignon Syrah
Tarapacá Biodiversity Cabernet Sauvignon Syrah
Rött vin,

Chile

139 kr

Ett rött vin som passar perfekt till svenskarnas fredagsmys-favorit tex-mex. Smaken är mjuk och fruktig med inslag av mörka frukter och bär samt ett stänk av vanilj.

Till Systembolaget

Mer till tacokvällen:

Frijoles

Frijoles - mexikansk bönröra.

Recept

Frijoles är gott till tacos och tex mex, men även som grilltillbehör. En lättlagad bönröra med lök, vitlök, och chili.

Läs mer
Tacos med köttfärs, chili, avokado och ost.

Vin till tacos och mexikansk mat.

Välja vin till mat

Vill du hitta ett passande vin till tacos och tex-mex? Det är inte det lättaste om man inte vet vad man ska leta efter. Vi lär dig att välja vin till tacos och mexikansk mat.

Läs mer
Picklad blomkål och rödlök

Picklad blomkål och rödlök.

ReceptGrönsaksrätter

De perfekta tillbehören till tacos och pulled pork! Dessa smakrika pickles gör du snabbt och enkelt.

Läs mer
Lax- och räksalsa

Lax- och räksalsa med mango, chili, lime och koriander.

ReceptFisk

Det här är en riktigt nyttig och utsökt salsa som gör sig perfekt till tacomyset!

Läs mer