Loureiro – druvsort som förtjänar större uppmärksamhet.

Du känner säkert till den trendiga druvan alvarinho eller albariño som den kallas i Spanien. Men visste du att det finns en besläktad druva från samma område med potential att bli minst lika uppskattad – Loureiro?

Från norra delen av Portugal och spanska Galicien kommer förutom albariño även druvan loureiro.

Namnet kommer från lagerträdet och du hittar ofta toner av både lagerblad och lagerträdsblomman i loureiroviner. Det inslaget samsas på bästa sätt med både apelsin, acaciablommor och persika. Vi tror att loureiro kommer att bli lika framgångsrik som sin släkting. Kom ihåg var du läste det först!

En dröm till havets frukter

Loureiro passar som handen i handsken till anrättningar av havets frukter, där det gärna får finnas syrlighet från tillagningen eller i tillbehör. Vinet är även en elegant beledsagare till olika getostar.

Om vinerna har lagrats i fat såsom Parcela do Convento kan man gärna möta fatkaraktären genom att grilla eller halstra råvaran. Varför inte servera grillade havskräftor med lime och örtsmör?

Viner av loureiro:

Muros Antigos Loureiro

Vitt vin,

Portugal

129 kr

159 kr

Stor, fruktig något blommmig doft med inslag av citron, lime, persika, örter och mineral. Torr, fruktig, krispig smak med en hög men välbalanserad syra och lång elegant eftersmak. Loureiro 100%.

Systembolaget

Aveleda Loureiro

Vitt vin,

Portugal

119 kr

Aveleda Loureiro har en fräsch och fruktig doft med inslag av lime, lagerblad, grillad citron och vita blommor. Smaken är torr, frisk och fruktig med fina toner av lime, blommor, passionsfrukt, våt sten samt ett stråk av citruszest.

Systembolaget