Vin
Sprit
Vegetariska tilltugg till prosecco.
Friterad zucchini med 3 sorters såser: vitlöksdipp, srirachadipp och tryffelmajjo. Prova även receptet på brynt, vispat smör på bröd eller kex.
Läs mer »Tilltugg till prosecco: Melon- och getostspett.
Linnéa har skapat två goda tilltugg till Prosecco-cocktails. Här är recept på läckra melon och getostspett!
Melon- och getostspett
Ingredienser
150 g getost
1/2 kg honungsmelon
70 g parmaskinka
1 dl olivolja
1 msk färskpressad citron
strimlad basilika
salt
Gör så här
Skär osten i cirka 1/2 cm tjocka skivor.
Dela, kärna ur och skala melonen. Skär den i kuber.
Dela parmaskinkan i långa smala strimlor.
Trä melon, getost, parmaskinka på spetten.
Blanda samman olja, citron, basilika och salt till en marinad. Ringla detta över spetten. Utmärkt goda tilltugg till prosecco!
Ruffino Prosecco Treviso Organic Brut
179,00 kr
Utmärkt god prosecco att dricka som aperitif och som sällskapsdryck. Smaken är torr med inslag av tuttifrutti, päron och en fläkt av mandelmassa.
Se också:
Recept: Linnéa Seidel
Bellini – den klassiska proseccodrinken.
Bellini är en av Italiens mest kända cocktails och görs på Prosecco och vita persikor (succo di pesca). Vill man göra det enkelt för sig köper man färdig persikojuice.
Läs mer »
Mousserande vin: Skillnaden mellan Prosecco, Cava, Crémant, Champagne och andra bubbel.
Varför är det så stora prisskillnader? Dryckesexperten Mats förklarar skillnaden mellan Champagne, Cava, Crémant, Prosecco och andra typer av mousserande viner - så kallade "bubbel"..
Läs mer »
Enkla tilltugg till välkomstdrinken - 3 sorters crostini.
Linnéa bjuder på tre enkla men goda toppings som förvandlar crostinis till ett läckert tilltugg på nolltid. Perfekt till ett glas bubbel!
Läs mer »