Moldavien – ett vinland att hålla ögonen på.

Få har provat vin från Moldavien trots att de har framställt vin i över 7000 år. Nu är det dags att uppleva vinlandet som odlar både välkända internationella druvsorter samt unika inhemska druvor.

Om man hittar ett vin från Moldavien är det främst från internationella druvsorter i en lite lägre prisklass. De mest odlade druvorna är de gröna aligoté, chardonnay, sauvignon blanc, riesling och de blå cabernet sauvignon, merlot och pinot noir.

Vi förutspår att de framöver även kommer konkurrera väl i högre prisklasser, samt att vi kommer hitta nya favoritviner från de inhemska druvsorterna. De mest kända inhemska sorterna är de gröna feteasca alba och feteasca regala samt de blå feteasca neagra, rara neagra samt codrinschi, där den sista är en korsning mellan rara neagra och cabernet sauvignon.

Moldavien är ett land med lång historia när det gäller vintillverkning.

Fyra ursprungsskyddade regioner

I Moldavien finns det fyra regioner som har ett skyddat ursprung både lokalt och inom EU, en så kallad Protected Geographical Indication (PGI). De fyra är Codru, Ștefan Vodă, Valul lui Traian and Divin. De tre första regionerna har tydliga skillnader både vad det gäller klimat, jordmån och topografi. Divin är en övergripande appellation som täcker hela landet och gäller för vindestillat (brandy) som lagras minst tre år i ekfat.

Pinot Noir for you and for me

Rött vin,

Moldavien

79 kr

Ett mjukt och elegant pinot noir-vin med smak av hallon och jordgubbar. Utsökt till kyckling och milda ostar.

Systembolaget

Sköna Hönan Riesling, 3L

Vitt vin,

Moldavien

209 kr

Ett aromatiskt vitt vin i box med toner av gröna äpplen, citron och honung. Perfekt till kryddiga rätter och bufféer.

Systembolaget