Vin
Sprit
1. Klassisk midsommartårta
Ibland är det klassiska precis vad man vill ha på högtiderna och här har Linnéa gjort en klassisk midsommartårta med jordgubbar. Hon delar även med sig av sina bästa tips för hur du lyckas med tårtan.
Midsommartårtor och desserter.
Vi tipsar om 7 härligt somriga desserter och goda tårtor som passar perfekt på midsommar. Det mesta med jordgubbar såklart!
Äntligen midsommar! En härlig högtid med långa nätter, god mat och självklart den obligatoriska midsommartårtan. Här hittar du sju goda tårtor och desserter som passar perfekt på midsommar.
Läs mer »
2. Hemgjord glasstårta
Glasstårta är underbart gott, speciellt på sommaren. Den här glasstårtan görs enkelt utan glassmaskin och kommer garanterat imponera på ditt sällskap.
3. Tårta med choklad och rom
En lyxig tårta med kladdig chokladbotten, chokladmousse ochkolasås gjord på mörkrom som toppas med jordgubbar. En lite mer annorlunda midsommartårta, men ack så god!
4. Tiramisu med jordgubbar och Amarula
Överraska dina gäster med denna goda och förenklade chokladtiramisun med jordgubbar och Amarula. Servera i en stor form eller i färdiga portioner.
5. Midsommartårta med jordubbar och vit choklad
En underbar midsommartårta med söta jordgubbar och vit choklad som räcker till många gäster.
6. Trifle på jordgubbar och rabarber
Finns det gäster som inte gillar tårta? Troligtvis inte - men om det mot förmodan är så kan du bjuda på en god trifle istället. Den här består av jordgubbar, rabarber, digistivekex, färskostkräm samt lite dessertvin. En riktig somrig succé!
7. Jordgubbstårta med vaniljkräm
Om du bara fick välja en tårta resten av livet skulle vi rekommendera denna. En underbar jordgubbstårta med hemlagad vaniljkräm som gör den extra smarrig.
Dessertvin som passar med jordgubbar:
Nederburg Noble Late Harvest
130,00 kr
Nederburg Noble Late Harvest har en kryddig, fruktig doft av mango, honung och apelsinmarmelad. Mycket söt smak av tropiska och torkade frukter, honung och nötter. Balanserad syra och lång söt eftersmak.
Ruffino Serelle Vin Santo del Chianti DOC
189,00 kr
Ruffino Serelle Vin Santo har en angenäm doft med inslag av apelsinskal, knäck, chokladkola, torkade frukter, nötter och kanel. I smaken märks söta toner av torkad aprikos, russin, nötter och chokladkola i samspel med vanilj och en liten aromatisk kryddighet. Vinet är nyansrikt och smaken sitter kvar länge i munnen.
Midsommarmat 2022.
I sommar är det klassiska smaker som gäller. Linnéa har tagit fram en härlig meny med lerpottasill, räksnittar, laxsida och grillad ryggbiff. Och som pricken över i - midsommartårtan med vit choklad, grädde och jordgubbar.
Läs mer »
11 midsommardrinkar.
Somriga smaker som fläder, syren, akvavit och jordgubb hittar du i dessa drinkar, som kan vara ett trevligt alternativ på sommarfesten.
Läs mer »
Snaps till midsommarmat - både klassisk och vegansk.
Kryddmästare Jonas Odland ger rekommendationer på snaps till rätter på det klassiska midsommarbordet men även till bordet med vegansk mat.
Läs mer »
Rabarberdrinkar.
Här hittar du 9 goda recept på drinkar med somrig rabarber. Botanisera bland dessa fantastiska sommardrinkar i olika rosa nyanser.
Läs mer »