Provning i Stockholm: Vertikalernas afton.

Den 21 juni har vi nöjet att bjuda in till provning med tre vertikaler. Vi provar spännande viner för att se vilken skillnad årgången gör.

Vad betyder årgången för ett vin? Lär dig på denna provning.

Vertikalprovningar är mycket intressanta då man kan se hur vinerna varierar utifrån årgångens förutsättningar och hur de utvecklar sig med åldern. Vi kommer att prova en härlig riesling från Rheingau och Alsace av högsta klass, samt en välgjord syrah från Argentina.

- NÄR? Onsdagen den 21 juni kl 18.30.

- VAR? USINE, Södermalmsallén 36 i Stockholm.

- HUR? Boka din plats till provningen här. »

- PRIS? Provningen kostar 600 kr per person.

Provningen kommer att ledas av folk o folks egen dryckesexpert Mats Claësson och vi kommer att prova sju olika viner. Evenemanget kostar 600 kronor per person och då ingår en utvald varmrätt och vin därtill. Denna afton bjuds det på halstrad havsaborre, vit sparris med dill och citronvelouté, forellrom och kokt potatis.


Vi kommer att prova följande viner:

Robert Weil Kiedrich Turmberg Riesling Trocken 2021 kommer vi att jämföra med årgång 2020.

Gustave Lorentz Altenberg de Bergheim Riesling Vieilles Vignes Grand Cru 2017 kommer att jämföras med årgång 2015.

Las Moras Gran Syrah 2019 och 2018 kommer också att jämföras med årgång 2015.

07.06.2023