Laila Bagge lanserade nyligen ett nytt vin i sin serie Ruby Wines, och det firas nu med en liten Sverigeturné! Välkommen på en härlig kväll på Sjöbris i Umeå den 1 februari!
I december lanserades det senaste tillskottet i serien Ruby Wines, en len pinot noir fullt av karaktär. Ruby Pinot Noir är ett italiensk vin som har toner av vinbär och körsbär, med en lång eftersmak med en fläkt av kryddor. Liksom de tidigare av Laila Bagges viner har det nya vinet en garanterat låg halt av histaminer.
Den 1 februari kommer Laila Bagge till Umeå och restaurang Sjöbris, där det kommer att finnas en specialutformad meny med mellanrätter som passar utmärkt till Lailas Ruby-viner.
KLASSISK RÅBIFF – med dijon, äggula, rödlök, inlagd gurka, pepparrot, kapris och friterad potatis.
VEDUGNSBAKAD TRYFFELPIZZA – med bakad oxfilé, tryffelcréme, gruyére, säsongens svamp och krispig potatis.
Den ordinarie menyn är också tillgänglig.
• VAR? Restaurang Sjöbris, Skeppsbron 10 i Umeå.
• NÄR? Lördag 1 februari.
• HUR? Förboka bord på Restaurang Sjöbris hemsida till den 1 februari, och skriv i kommentarsfältet att det är Lailas meny du vill äta.
• PRIS? Menyn kostar 579 kronor per person.
Italien
95 kr
I Systembolagets beställningssortiment finns nu Ruby Pinot Noir, med toner av vinbär och körsbär, en lång eftersmak med en fläkt av kryddor. Garanterat låg histaminhalt.
09.01.2025
Artisten och radioprofilen (m.m.) Laila Bagge har haft stora framgånger med sitt vin Ruby Zin sedan 2014 och nu, lagom till 10-årsjubileet, firar hon med ett nytt vin i serien: Ruby Pinot Noir.
Läs mer
Vi fick en stund med ständigt aktuella Laila Bagge och pratade skivkontrakt i japan, karriären som manager och den egna vinserien Ruby.
Läs mer
Laila Bagges egna vin, Ruby Zin, har fått ett nytt utseende. Innehållet är samma mjuka, fruktiga röda vin som innan, med en viktig detalj som Laila nu berättar mer om.
Läs mer
Långlagat lamm med säsongens kål och härlig polenta - kan det bli bättre? Servera med ett fruktigt rödvin.
Läs mer