Den 17 oktober kommer folk o folk till Västerås tillsammans med två mycket duktiga musiker och bjuder på en kväll med "vin och violin". Boka din plats här nedan.
Nu har folk o folk glädjen att inbjuda till provning där vi kommer attrahera alla era sinnen. Det finns nämligen flera forskningsresultat som visar att musik påverkar vinupplevelsen. Vi har därför denna afton bjudit in Anna Manell och Knapp-Brita Petterson som ingår i Rosa Kvartetten. Läs mer om kvartetten här. »
Mats, Anna och Knapp-Brita har noga provat igenom alla viner för att kunna skapa en ljuv förening mellan vin och violin. Vinerna har valts ut av vår dryckesexpert Mats Claësson.
• NÄR? Torsdagen den 17 oktober kl. 18.30.
• VAR? Stadshusrestaurangen, Fiskartorget 2, i Västerås.
• HUR? Boka din plats till provningen här. »
Vi kommer att prova sju viner tillsammans med utvalda musikstycken. Evenemanget kostar 700 kronor per person och då ingår en utvald varmrätt med vin därtill.
569,00 kr
Collection 244 från Louis Roederer har en livlig och fin mousse som dröjer sig kvar. Champagnen har en öppen och rik doft av mirabelleplommon, citrusfrukter och jasmin. Vinet har en djup och tät smak med en stor och välstrukturerad ryggrad.
269,00 kr
Ett mycket välgjort vin från en av Rheingaus högst klassade producenter. Vinets sötma balanseras på bästa sätt genom en frisk och knivskarp syra.
189,00 kr
Friskt, fruktigt och nyanserad chenin blanc från Stellenbosch. Här finns toner av gula äpplen, persika, mandarin, honungsmelon och nötter. Perfekt till vegetariska rätter eller anrättningar med fisk eller ljust kött.
99,00 kr
Fruktig doft med inslag av körsbär, blodapelsin och örter. Torr, frisk, fruktig rosé i matvänlig stil med inslag av röda bär, persika, blodgrape, körsbär och örter.
189,00 kr
Nyanserad, kryddig smak med fatkaraktär, inslag av torkade körsbär, kakao, rökig mineral, mogna jordgubbar, kanel och pomerans. Druvorna i vinet är Nerello Mascalese och Nerello Cappuccio.
127,00 kr
Stor härlig doft av karamelliserade nötter och torkade frukter som aprikos och russin. Smaken är nyanserad och intensiv med viss sötma, bra syra och härlig fyllighet. Lång och god eftersmak med rostade nötter och torkad frukt. Kul och väldigt användbart vin.
299,00 kr
Ett shiraz-vin från hyllade vineriet Penfolds i Australien. Fylligt, mycket fruktigt vin med tydlig rostad fatkaraktär, inslag av björnbär, plommon, kardemumma, vanilj, kaffe, lakrits och mörk choklad. Perfekt till den grillade köttbiten.
Välkommen!
När man njuter av välgjorda viner är det viktigt att omsorgsfullt välja vilken mat som matchar bäst, men också tänka på sällskapet, miljön och sammanhanget. Nu går folk o folk ett steg längre och rekommenderar musik till några av våra trevliga produkter.
Läs mer »
folk o folk besökte vackra Madeira. Vi tipsar om vinprovning, lokala specialiteter och vandring.
Läs mer »
Tidningen Drinks International publicerar varje år en lista över de 30 mest beundrade Champagnehusen. Det är en omfattande panel från ett flertal olika länder som röstar fram listan.
Läs mer »
Vi uppmärksammar en klassiker från Australien som ger mycket vin för pengarna.
Läs mer »
Vin
Sprit
