folk o folk
​
​
Folk o folk

  • Om oss

  • Kontakta oss

  • Press

  • Restaurangkunder

  • Så här handlar du

  • Allmänna villkor

  • Personuppgiftspolicy

  • Tävlingsvillkor

VinSpritFyndProvningar
Östgöta Sädesbrännvin 40% vol. 50 cl
Country flag for Sverige

Sverige

Östgöta Sädesbrännvin 40% vol. 50 cl

Systembolagets nr. 1602

245 kr

0
Till Systembolaget
Traditionellt svenskt brännvin med rund och balanserad smak av säd och kryddor. Passar till svensk husmanskost och midsommarbordet.
Produkttyp:Kryddat brännvin
Sortiment:Systembolaget ordinarie sortiment
Alkoholhalt:40 %
Sockerhalt:18 g/l
Systembolagets nr:
1602
Volym:500 ml
Varumärke:O.P. Anderson Distillery
Förpackningsmaterial:Glas

Stor doft med inslag av honung, halm och russin. Ren smak med liten sötma, inslag av honung, halm och russin.

Passar bra till flertalet sillar, Janssons frestelse, gravad lax och rökt eller grillat kött samt sushi. Passar även utmärkt att avnjutas som den är.

Påminner om vällagrad whiskey då spriten av kornmalt destillerats på whiskeypanna och lagrats på whiskyfat.

Lanserades 1864 av värdshusvärden och spritfabrikören Erik Rhenberg under namnet Rhenbergs Sädes Brännvin som var ett ekfatslagrat destillat av kornmalt smaksatt med russin och honung. Drycken tillverkades i Söderköping. Eftersom Erik Rhenberg var den enda som hade receptet, och inte hade det nedskrivet, så försvann receptet på brännvinets kryddning då han avled. Men drycken fortsatte säljas, då det fanns ett väldigt stort lager kvar. Men då lagret sinade, så försvann den såklart från hyllorna. Då gav man sig på att försöka återskapa kryddorna och lyckades efter fem års testande. Då lanserades brännvinet på nytt under namnet Östgöta Sädes brännvin.Denna kryddade sprit tillverkas av Anoras kryddmästare Jonas Odland.

Fina recensioner

5 tärningar

"Ett klassiskt svenskt brännvin som lanserades i mitten av 1800-talet av värdshusvärden och spritfabrikören Erik Rhenberg. Det här är rent, tydligt och med mild sädeston. Den här typen av brännvin har länge haft sin plats på högtidsbordet och passar särskilt bra till sill och andra salta rätter. Gott att smutta på till det mesta runt det kalla påskbordet."

Linda Pérez, SvD, mars 2026

O.P. Anderson Distillery

Här produceras svenska snapsklassiker som Gammal Norrlands Akvavit, Bäska Droppar och, inte minst, flaggskeppet O.P. Anderson.

Läs mer
O.P. Anderson Original med glas

Relaterade artiklar

O.P Anderson flaskor på destilleriet

Om brännvin, akvavit och snapsvisor.

Kryddat brännvinLär dig mer om sprit

Matforskaren Richard Tällström grottar ner sig i brännvinets historia, lär oss mer om akvavit och om svårigheter som snapsviseförfattare ställs inför.

Läs mer
Snaps till mat

Snapsprovning online - konsten att välja snaps till mat.

Spritprovningar online

Få människor är lika kunniga som Jonas Odland vad det gäller att välja rätt snaps till maten. Vi får en gedigen genomgång i hur man finner de ljuva föreningarna.

Läs mer
Snapsar till påskbordet

Guiden för att matcha snaps till påskmat.

Lär dig mer om spritKryddat brännvinPåskMat & sprit

Till all påskmat finns det minst ett kryddat brännvin som passar till och kan lyfta smakerna i rätterna. Kryddmästare Jonas Odland ger rekommendationer på snaps till påskbordets vanligaste rätter.   

Läs mer
Kaffe med avec

Kaffe med Avec – begreppet, historien och vad vi dricker.

Lär dig mer om spritCognac

Efter en finare middag serveras ofta en avec. Det är en gammal, trevlig och framför allt god tradition som vi tycker är värd att lyfta fram. Men vad är avec egentligen och varför heter det avec?

Läs mer
O.P. Anderson Julaquavit med julmat

Julsnaps - bästa snapsen till olika sorters julmat.

Mat & spritLär dig mer om spritKryddat brännvin

Kryddmästare Jonas Odland, mannen bakom O.P. Anderson, guidar dig att matcha kryddat brännvin, akvavit och julsnapsar med julbordets alla rätter.

Läs mer

Passande recept

Hot pot med Östgöta Sädesbrännvin

Hot pot - recept på mild och stark buljong.

Recept

Hot pot, så kallad eldgryta, är den kinesiska formen av fondue. Förenklat är Hot pot är en varm rätt som serveras över en värmekälla, med kött, fisk eller grönsaker som tillagas i en smaksatt buljong. Här får du recept på både en mild och en stark buljong.

Läs mer
Årets sill 2023 med Östgöta Sädesbrännvin

Årets sill 2023.

ReceptMidsommarreceptFiskSill

Fredrik Eriksson, krögare på Långbro Värdshus och Restaurang Nationalmuseum, har i år tagit fram ett sillrecept som hyllar matjesillen. Med klassiska smaksättare som gör att sillen påminner lite om gubbröra.

Läs mer
Ugnsbakad rödkål med vinägrett på brynt smör

Ugnsbakad rödkål med vinägrett på brynt smör.

ReceptJulreceptGrönsaksrätter

Ett härligt inslag på julbordet blir denna ugnsbakade rödkål med en god vinägrett på brynt smör, smaksatt med Östgöta Sädesbrännvin som lyfter smakerna i vinägretten.

Läs mer
Lerpottasill med brynt smör

Lerpottasill med brynt smör.

ReceptPotatisMidsommarreceptFiskSill

Lerpottasill är en perfekt rätt att göra dagen efter midsommar, på kall kokt potatis, ägg och överbliven matjesill. Men den passar precis lika bra att göra till själva midsommarafton.

Läs mer
Rocky roads med smak av pomerans

Rocky roads med smak av pomerans.

ReceptPåskreceptChoklad

Istället för marshmallows har Linnéa använt chokladtäckta skumägg till sina rocky roads. Otroligt god sötsak som passar perfekt att servera efter påskmaten.

Läs mer
rabarbersill

Rabarbersill.

ReceptMidsommarreceptFiskSill

Bjud på Linnéas goda rabarbersill till årets midsommarbuffé. Det är en härlig och lite syrligare inlagd sill med smak av rabarber. Recept och tillhörande dryckestips hittar du här.

Läs mer
Vegansk skärgårdssill på bord med syréner

Vegansk skärgårdsill med tofu.

ReceptMidsommarreceptSill

Till årets midsommarmeny kommer ett veganskt recept på skärgårdssill med tofu, perfekt för att bryta av annan sill eller servera till de som inte äter fisk.

Läs mer
Flädersill

Flädersill med svartvinbärsblad.

ReceptMidsommarreceptSill

Blad från svartvinbärsbusken tillsammans med flädersaft blir en perfekt smaksättare till sillen i midsommar. 

Läs mer
Pickled Deviled Eggs

Pickled Deviled Eggs.

ReceptPåskrecept

Dessa Pickled Deviled Eggs passar utmärkt att förbereda och servera som tilltugg när gästerna börjar droppa in. Östgöta Sädesbrännvin med sin whiskylika lagringskaraktär blir en perfekt match till äggen.

Läs mer
Inlagd vego-sill

Inlagd vego-sill.

ReceptPåskreceptSill

Det här är ett utmärkt veganskt alternativ till sill! Den inlagda zucchinin fungerar fint att använda i olika röror, men gör sig precis lika bra som här, när den bara är inlagd.

Läs mer