Mindre socker
Diebolt-Vallois Prestige Extra Brut
Country flag for Frankrike

Frankrike

, Champagne

Diebolt-Vallois Prestige Extra Brut

Systembolagets nr. 772301

509 kr

0
Till Systembolaget
En elegant Champagne med toner av citrus, vita blommor och mineralitet. Perfekt som aperitif eller till skaldjur.
Produkttyp:Mousserande vin
Sortiment:Systembolaget ordinarie sortiment
Alkoholhalt:12,5 %
Sockerhalt:4 g/l
Systembolagets nr:772301
Volym:750 ml
Varumärke:Diebolt-Vallois
Region:Champagne
Druva:Chardonnay
Förpackningstyp:Flaska
Förpackningsmaterial:Glas
Förslutning:Naturkork

Frisk och elegant blanc de blancs med inslag av citron, äpplen, grapefrukt, brioche, vita blommor och en förförisk krämighet.

Till festliga tillfällen, fisk och skaldjur. Alldeles utmärkt till löjromspizzan. Dessutom väldigt god till en bit vällagrad Parmesan!

100% Chardonnay från Grand Cru lägena Cramant, Chouilly och Le Mesnil sur Oger. Vinstockarna håller en ålder på minst 60 år. Druvorna plockas för hand och vinifieras per vingård och läge. Pneumatisk press, jäsning på termokontrollerade ståltankar. En del av Prestige Brut jäser på 90 hl stora, franska ekfat. Efter vinifiering och lagring får vinet vila tre år på jästfällning i flaska innan degorgering. Vinet består av två årgångar och 15% av blenden utgörs av perpetual reserve. Reserven till vinet är nu av årgångar från 2009 till 2017. Vinet har lagrats i 36 månader på jästfällning i flaska.

Fina recensioner

6 tärningar

"Vårt kära monopol har tagit bort flertalet positioner på champagnehyllan, så denna husfavorit finns numera bara i fåtalet butiker. Men, det är fortfarande lika suveränt och snyggt. Det är rökigt, fluffigt och nästan gräddigt i sin struktur som byggs upp av gula äpplen, osötad citronfromage och rostade hasselnötter."

Sofia Ander, SvD, april 2026

Beyg 5/5

"Elegant champagne med frisk, syrlig fruktighet, lätt nötiga och brödiga toner. Superfräschör som sätter fart på aptiten."

Andreas Grube och Gunilla Hultgren, Allt om Mat, april 2025