Mindre socker
Vegan
Rotari Brut Rosé Magnum

Årgång: 2019

Country flag for Italien

Italien

, Trentino-Alto Adige

Rotari Brut Rosé Magnum

Mousserande vin

Systembolagets nr. 770106

289 kr

0
Till Systembolaget
Ett lyxigt mousserande vin med toner av röda bär och en len mousse. Perfekt för större festliga tillställningar.
Produkttyp:Mousserande vin
Sortiment:Systembolaget ordinarie sortiment
Alkoholhalt:12,5 %
Sockerhalt:6 g/l
Systembolagets nr:770106
Volym:1,5 l
Varumärke:Mezzacorona
Region:Trentino-Alto Adige
Druva:Pinot Noir, Chardonnay
Förslutning:Naturkork

Elegant, fruktig doft med inslag av smultron, blodgrape, kex och persika och med en fin brödig ton. Torr, frisk, fruktig och elegant smak med inslag av smultron, persika och blodapelsin.

Passar utmärkt som aperitif eller till rätter av fisk, skaldjur, sallader och kyckling.
ApéritifVegetarisktKyckling

Efter skörden pressas druvorna varsamt och får jäsa på temperaturkontrollerade, rostfria ståltankar. Druvsorterna vinifieras var för sig. Pinot Noiren har macererats med skinkontakt i ett par timmar och det är det som vid blendning ger vinet dess rosa färg. Vinet jäser en andra gång på flaska för att få sina bubblor, sk Metodo Classico. Vinet lagras 24 månader på sin jästfällning innan det degorgeras och släpps till försäljning.

Vid Dolomiternas fot, där vindar sveper över terrasser och dalar är klimatet optimalt för att producera mousserande vin av högsta kvalitet – metodo classico. Pinot Noir- och Chardonnaydruvorna har handplockats från de bästa vingårdslägena på kullarna runt Trentino. Innan degorgering vilar vinet minst 24 månader på sin jästfällning.

Världsklass - 10/10

"Kooperativet Mezzacorona i de italienska Alperna är makalöst kompetenta producenter av mousserande vin på traditionell metod. Här är ett bubblande piggt och energiskt rosévin på magnumflaska som doftar somriga hallon och smultron med toner av rostat bröd och grapefrukt. Så gott!"

Marie Oskarsson, Göteborgsposten, dec 2025

Mezzacorona

Den mest betydande vinproducenten i de italienska Alperna.

Läs mer
Mezzacorona vingård