Expedition Torrontés Chardonnay

Sofia Henriksson, vinnaren från Sveriges Mästerkock, bjuder på sitt recept på crispy fish tacos med mango- och avokadosalsa, kålsallad och chipotlemajo.

Chimichanga är ett uppskattat gatusnacks i form av en friterad tortilla, här fylld med elotes som är ett recept på grillad majs från Mexiko.

Prova Linnéas utsökt goda skaldjurspasta. En mustig pastasås med tomat, vitlök, kräftor och musslor.

Tina Nordström bjuder på ett recept på Shakshuka - en kryddstark tomatsås med chorizo i vilken ägg pocheras - ur nya kokboken "Gott käk utan krångel". 

Flavia ger här sitt bästa recept på delikatessen Empanadas. Servera dessa tillsammans med en god salsa och ett glas gott vin.

Recept på en smakrik kycklingsallad med smak av ingefära, chili och jordnötter.

Laksa är, liksom ramen, en asiatisk nudelsoppa men med kokosmjölk i buljongbasen. Se recept på snabblagad och fantastiskt god laksa med fisk här.

Det asiatiska köket möter tex mex i den här goda sashimitacon. Receptet kommer från kokboken "Fredagskockens hamburgare och tacos". 

Mama phad bekhxn är en thailändsk rätt och består av snabbnudlar med wokad fläskytterfilé och receptet kommer från kokboken Thai! På 30 minuter.

Idag bjuder Linnéa på en krämig, lyxig, smakrik och otroligt god sparrispasta.

Sesampanerad tonfisk med en sallad och till det en helt makalöst god mangodressing.

Gravad lax är ett måste för mig på julbordet och kombinationen lingon, dill och apelsin blir oslagbar!

Linnéa har skapat en trerättersmeny för alla stunder då något eller någon finns att fira.

När man tillagar en buffé kan det vara smart att göra vissa rätter i miniformat. Istället för att tillaga en hel laxsida kan man göra små laxrullar.

Cecilia Blankens bjuder på ett recept från hennes och kostekonomen Kristin Johanssons nya bok Nyfiken Grön. Enkelt, gott och mättande!

Ett somrigt och annorlunda recept på flädermarinerad lax från kokboken "Festliga Bufféer" av Linda Letelier Hansson. Perfekt att servera på vilken buffé som helst. 

Den här härliga pumpachutneyn med tomat är lika god till lagrade ostar som till en kryddig indisk gryta.