Vin
Sprit
Orangevin: Orange är den nya trendiga vinfärgen.
Läs mer om fenomenet orangevin som tagit vinvärlden med storm. Varför får vinet färgen orange och vad ger det den speciella smaken?
Läs mer »
Årgång:
2023
Rkatsiteli Qvevri
Georgien
139,00 kr
Systembolaget nr:
20163
Georgiskt naturvin jäst i qvevri med toner av aprikos, persika och subtil tanninstruktur. Ett spännande val för vinälskare.
Kraftfull och karakteristisk doft med inslag av aprikos, honung, kryddor, dadlar och rostade valnötter. Fyllig och torr smak med hög välbalanserad syra och en tydlig och välintegrerad tanninstruktur.
Produktion
Druvorna skördades för hand i september. De utvalda druvorna avstjälkades och lades i stora amforor av lera, sk qvevris. Musten fick jäsa vid 18-20°C med regelbundna punchdowns. Musten smakades av 2 gånger dagligen för att kontrollera processen. 4 månaders skalmaceration. Vinet har sedan enbart lagrats i ståltank.
Passar till
Serveras vid 10-14°C till rätter av fisk, skaldjur, fågel eller fläsk.
Produktinformation
Produkttyp | Vitt vin |
Systembolaget sortiment | Tillfälligt sortiment |
Alkoholhalt | 12,5 % |
Systembolaget nr | 20163 |
Volym | 750 ml |
Varumärke | - |
Förslutning | Teknisk kork |
Förpackningstyp | Flaska |
Förpackningmaterial | Glas |
Region | Kakheti Region |
Sockerhalt | 1,8 g/liter |
Druva | Rkatsiteli |