På jakt efter inspiration till julbordet? Eller planerar ni ha ha en mindre julmiddag? Här har vår receptkreatör Linnéa Seidel tagit fram en julmeny med fem läckra recept med julens smaker. God jul!
Årets julmeny består av både klassiska smaker och nya kombinationer. Varför inte komplettera den klassiska inlagda sillen med en krämig sill med curry och äpple? Eller byta pepparkakor och varm glögg mot vörtbrödssnittar med kryddoströra och ett glas mousserande glubbel?
Du kan även imponera på gästerna med hemgjord blodpudding med krispigt stekt fläsk och lingon med en smak av glögg. Och avsluta med något sött: En saffranskladdkaka som toppas med rostade mandelflarn.
Till varje recept i julmenyn finns självklart tips på passande dryck till.
Starta julafton med ett glas mousserande glögg och ett trevligt tilltugg! I år inleder vi med dessa läckra snittar meden härlig röra av klassisk kryddost.
Läs mer
Servera en underbar varmrökt lax med en krämig saffranssås på julbordet.
Läs mer
Blodpudding är en riktig klassiker på våra svenska julbord. Men inte många har testat att laga det hemma. Linnéa delar här med sig av ett magiskt recept.
Läs mer
Avsluta julmiddagen med något sött! Här bjuder vi på ett recept på en härligt kladdig kladdkaka med smak av saffran.
Läs mer05.12.2023
Linnéa har här satt ihop en alldeles, alldeles underbar julmeny bestående av allt från läckra smårätter till en söt dessert. Se hennes fem goda julrecept här nedan!
Läs mer
I år bjuder vi på en härlig 3-rättersmeny för dig som ser fram emot god mat, goda viner och trevligt umgänge i jul. Vintips i olika prisklasser finns till varje recept.
Läs mer
I år blir mitt nyskapande bidrag en underbart solgul, inkokt lax med saffran och en julkryddad fläskfilé med aprikoser. Ett tema i jul är cognac som jag använt både i griljeringen av julskinkan, i en läcker vit chokladtryffel och en julcocktail som även i
Läs mer
Godis och sött är en självklar del av julen för de flesta. Därför bjuder vi här på några enkla recept på julgodis, med choklad, nötter, marsipan och andra smaker som andas jul.
Läs mer
Ingen jul utan sött! Här har vi samlat några efterrätter till jul som passar antingen som desserter på julbordet eller enskilda efterrätter att servera gästerna.
Läs mer
Vad sägs om saffransplättar med tranbärssylt, julsnittar med vedrökt karré och senapsröra, eller pepparkakor med mousse på ädelost, grädde och honung?
Läs mer
Kryddmästare Jonas Odland, mannen bakom O.P. Anderson, guidar dig att matcha kryddat brännvin, akvavit och julsnapsar med julbordets alla rätter.
Läs mer
Vår traditionella och vanligaste dryck till julmaten är julöl, julmust och kryddat brännvin. Men många föredrar att dricka vin till julbordet. Vi hjälper dig att hitta de rätta vinerna till julmaten.
Läs mer