Choklad

Påskrecept

Istället för marshmallows har Linnéa använt chokladtäckta skumägg till sina rocky roads. Otroligt god sötsak som passar perfekt att servera efter påskmaten.

Brownie med mjölkchokladganache.

Detta recept är för alla chokladälskare! Men den är mäktig, det brukar räcka med en liten bit även om det är lättare sagt än gjort...

Kladdig chokladtårta med fudge-topping.

En härligt chokladig påsktårta som toppas med len fudge som fått smak av päron från Xanté. Dekorera med chokladägg och ätbara penséer.

Vit chokladtryffel med cognac och brynt smör.

En vit chokladtryffel med härliga kolatoner från det brynta smöret. En skvätt cognac i tryffeln bryter perfekt av mot allt det söta. Rulla gärna tryfflarna i rostad kokos, hackade hasselnötter eller varför inte lite florsocker.

Glöggtryfflar med Blossa glögg.

Chokladexperten Ulrica har tagit fram fyra julinspirerade chokladtryfflar. Testa gärna dessa underbara glöggtryfflar gjorda med Blossa 17!

Vit pärontryffel med Xanté.

Chokladexperten Ulrica har tagit fram fyra julinspirerade chokladtryfflar. Här får du recept på smarrig pärontryffel med Xanté!

Amarulatryfflar med rostad kokos.

Chokladexperten Ulrica har tagit fram fyra julinspirerade chokladtryfflar. Nedan följer recept på läckra Amarulatryfflar!

Äggformade glasspinnar med choklad och Amarula.

Gör finaste glasspinnarna till påsk! Blanda, fyll formarna och frys - superenkelt och supergott.

Mjölkchokladtryffel med vanilj och Amarula.

Godis

Gör egen mjölkchokladtryffel med vanilj och Amarula. Ett recept signerat Sara Aasum Hultberg, Årets konditor 2014.

Krämig chokladmousse med romganache.

Dessert

Som avslut på middagen bjuder Linnéa här på en krämig chokladmousse med romganache.

Vit chokladpannacotta med granita.

Alla hjärtans dag - recept

Dessert

Nu är det dags att avsluta vår Alla hjärtans dag-middag och vilken dryck passar egentligen bättre för detta ändamål än rosa bubblor?

Kladdkaka med mjuk whiskykola.

Bakverk

Kladdkaka med mjuk kola smaksatt med Jack Daniel's. Löjligt god att bjuda gästerna på till kaffet.

Chokladmousse med kanderade hasselnötter.

Gör Linnéas krämiga chokladmousse som passar perfekt till ett litet glas madeira.

Don Papas kladdkaka med banan flamberad i rom.

Don Papas kladdkaka serveras med bananer flamberade i rom. Även kakan innehåller mörk rom, och vi tycker att du ska avnjuta kladdkakan tillsammans med ett glas Don Papa rom.

Chokladkräm med päronlikör och karamelliserade popcorn.

Karamelliserade popcorn är verkligen pricken över i till denna utsökta chokladkräm med päronlikör.

Julig tryffel med nougat och hasselnötter.

Godis

Linnéa Seidel, populär matbloggare och receptkreatör på folk o folk har skapat ett recept på jultryffel med cognac.

Mörk tryffel med Xanté Dark Chocolate.

Till det nya året har Ulrika tagit fram tre olika tryfflar att förgylla kvällen med.

Sprakande nyårsdessert med choklad och biscotti.

Nyårsrecept

För att runda av en härlig nyårsmiddag så krävs det förstås en riktigt härlig nyårsdessert! Gärna en som sprakar också. Här har jag valt att servera en nyårsdessert med choklad och biscotti!