Mayacamas Vineyards har hyllats av en uppsjö vinskribenter, det talas om viner från en unik terroir som ger elegans, stringens, kraft och struktur.
Mayacama Vineyards ligger precis intill bergen som delar Napa Valley från Sonoma. Här frodas drygt femtio hektar av vingårdar, planterade längs bergsidor som sträcker sig ca tvåtusen meter över havet. Det finns mycket som skiljer Mayacamas från andra vingårdar i området, men starkast lyser nog egendomens unika läge och dess gedigna historia som tar oss ända tillbaka till 1889.
Vinhuset beskrivs som Napa Valleys juvel. Med ambition och kunskap djupt rotad i kalifornisk vinmakarhistorik tillverkas genuina, klassiska viner som tydligt speglar sitt ursprung.
Sedan 1950-talet har de producerat ett av de renaste, mest lagringsdugliga chardonnayvinerna i Kalifornien. Druvorna kommer från vingårdar i Mount Veeder där stockarna har en genomsnittsålder på 30 år. Druvorna skördades och sorterades för hand i mitten av augusti. De pressades mestadels i hela klasar (95%) och musten fick sedan jäsa i ekfat vid låg temperatur. Ingen malolaktisk jäsning.
Vinet har lagrats 12 månader på sin jästfällning i ekfat i en kombination av olika storlek, ursprung och ålder. 60 procent var franska 225-litersbarriquer. Ingen bâtonnage (omrörning av jästfällningen).
Decanter 95p
Wine Advocate 91+
Wine Spectator 93p
An impressive white, offering a mouthwatering, intense mix of Meyer lemon, peach, lime zest and crunchy sea salt, with details of tarragon, sage and lemon balm, all on a sleek and vibrant frame, where the flavors keep reverberating.
Den 20 mars släpps årgång 2023 i Systembolagets tillfälliga sortiment, men det går även att få tag i årgång 2022 i vissa butiker.
Tillfällig nyhet
USA
599 kr
En högkvalitativ chardonnay med fyllig kropp och smak av citrusfrukter, tropisk frukt och en elegant fatkaraktär. Utmärkt till eleganta och rätter av fisk, skaldjur eller ljust kött.
Tillfällig nyhet
USA
699 kr
Detta vin har en elegant och aromatisk doft med inslag av citrus, äpplen, yuzu, citrongräs, mandarin, vit persika, päron, kamomill och marsipan. Smakrik och komplex med flera undertoner. Lång eftersmak med en fin mineralitet.
20.03.2026
Chardonnay, en druva djupt inrotad i våra medvetanden och i vingårdar världen över. Men vad kan du egentligen om druvan som utgör basen i merparten av alla ”husets vita” på krogen?
Läs mer
Den här veckan tipsar vi om tre vita viner vars gemensamma tema är yttersta kvalité från klassiska druvor och regioner.
Läs mer
Chardonnay är en tålig och mångsidig druva som verkligen kan ta sig olika uttryck i olika delar av världen. Här har vår vinexpert valt ut tre favoritviner av druvan chardonnay.
Läs mer
Den 21 maj är det Internationella Chardonnaydagen och det firar vi med lite kluriga frågor i ett quiz. Testa dina kunskaper du också!
Läs mer