Midsommar

Äntligen är sommaren här och midsommarafton står precis runt hörnet. Att bjuda på drinkar med tydlig jordgubbskaraktär är ett bra sätt att piffa upp midsommarfirandet ytterligare. Här får du recept på 3 härliga jordgubbsdrinkar.

I sommar är det klassiska smaker som gäller. Linnéa har tagit fram en härlig meny med lerpottasill, räksnittar, laxsida och grillad ryggbiff. Och som pricken över i - midsommartårtan med vit choklad, grädde och jordgubbar.

Tips på röda och vita viner i olika prisklass och storlek som vi matchat till Linnéas midsommarmeny 2021.

Snapsvisan - en trevlig tradition och unik visskatt vi gärna vill föra vidare! Här hittar du ett sånghäfte med traditionella snapsvisor som hör hemma på midsommar.

Vi tipsar om 7 härligt somriga desserter och goda tårtor som passar perfekt på midsommar. Det mesta med jordgubbar såklart!

Här hittar du en härlig midsommarmeny med tillhörande dryckestips. Snittar, sill, lax, oxfilé och en härlig jordgubbstårta som avslut. Glad midsommar! 

Varifrån kommer seden att lägga sju sorters blommor under kudden och hoppas att den du ska gifta dig med visar sig i drömmen? Läs om det här!

Linnéa har satt ihop fem rätter som gör succé på en buffé. Inled med smördegsflarn och ett glas bubbel. Avsluta med en somrig tiramisu med jordgubbar.

Midsommar är en riktig festhelg men förr var det faktiskt precis tvärtom. Matforskare Richard Tellström ger hela bakgrunden till vår midsommarmat och dryck.

Kryddmästare Jonas Odland ger rekommendationer på snaps till rätter på det klassiska midsommarbordet men även till bordet med vegansk mat.

Linnéas midsommarmeny består av klassiskt svenska midsommarsmaker men i tillagning och servering finns ett nytänkande som ger recepten en modern touch.

Midsommar står för dörren och det är dags att duka upp en sprakande midsommarbuffé. Jag gillar själva tanken med att göra en buffé. Då kan du enkelt laga mat så det garanterat finns något som passar alla.