Vin
Sprit
Bakad Västerbottensost med fikonmarmelad.
Linnéa har tagit fram tre recept som passar perfekt till vinterns glöggstunder! Här får du recept på bakad Västerbottensost med fikonmarmelad!
Bakad Västerbottensost med fikonmarmelad
Ingredienser
200 g smördeg (två plattor)
100 g västerbottenost i bit
Fikonmarmelad
Pepparkakor
Gör så här
Låt smördegsplattorna tina i rumstemperatur. Lägg på en bakplåtspappersklädd plåt. Kavla ut dem något. Dela varje platta i 6 lika stora bitar.
Skär osten i 12 kuber. Placera en ostkub på varje liten smördegsplatta. Tryck ner den ordentligt.
Grädda i 200°C i cirka 10 minuter eller tills osten smält och börjat få lite färg.
Klicka på 1 tsk fikonmarmelad på varje bakad smördegsbit och strö över krossade pepparkakor. Servera ljumna.
Blossa Glögg Alkoholfri Ekologisk
39,00 kr
Kryddig, söt smak med inslag av kanel, kryddnejlika och ingefära.
Recept: Linnéa Seidel
