Päronsnittar med halloumi.

En innovativ och spännande mingelrätt med päron och stekt halloumi. Så gott och så enkelt!

Päronsnittar med halloumi
logo

4 portioner

logo

0 h 20 min

En innovativ och spännande mingelrätt med päron och stekt halloumi. Så gott och så enkelt!

Ingredienser

  • 200 g halloumi

  • 2 stora fasta päron

  • 1 dl björnbärsmarmelad

  • Färsk basilika

  • Cocktailpinnar

Gör så här

    1. Skär halloumi i stavar och stek i lite olja tills de blir gyllene.

    2. Skär päronen i skivor och dela på mitten. Skär bort ev kärnor och lägg ut päronskivorna på ett fat.

    3. Lägg på en bit halloumi på varje päron. Klicka på marmelad, lägg på lite färsk basilika på varje snitt och stick igenom en cocktailpinne.

Rosé till snittarna:

CHILL OUT Syrah Rosé California

235,00 kr


CHILL OUT Shiraz Rosé California har en fruktig och doft med inslag av hallon, jordgubbar, persika och örter. Det fruktiga vinet har en angenäm smak av fruktsötma och toner av hallon, persika, körsbär och blodapelsin. Utmärkt till lättare rätter med ljust kött, sallader och grillad fisk.

Colle Reale Rosé

85,00 kr

99,00 kr


Fruktig doft med inslag av körsbär, blodapelsin och örter. Torr, frisk, fruktig rosé i matvänlig stil med inslag av röda bär, persika, blodgrape, körsbär och örter.

Recept: Linnéa Seidel