Vin
Sprit
Rödbetshummus med stekt libabröd.
folk o folks matskribent Linnéa tipsar om den bästa mingelmaten att bjuda gästerna på innan middagen. Här är recept på rödbetshummus med stekt libabröd.
Läs mer »Päronsnittar med halloumi.
En innovativ och spännande mingelrätt med päron och stekt halloumi. Så gott och så enkelt!
En innovativ och spännande mingelrätt med päron och stekt halloumi. Så gott och så enkelt!
Ingredienser
200 g halloumi
2 stora fasta päron
1 dl björnbärsmarmelad
Färsk basilika
Cocktailpinnar
Gör så här
Skär halloumi i stavar och stek i lite olja tills de blir gyllene.
Skär päronen i skivor och dela på mitten. Skär bort ev kärnor och lägg ut päronskivorna på ett fat.
Lägg på en bit halloumi på varje päron. Klicka på marmelad, lägg på lite färsk basilika på varje snitt och stick igenom en cocktailpinne.
Xanté Sparkling & Pear
79,00 kr
111,00 kr
Till vår mingelmat tycker jag vi häller upp ett par glas av Xanté Sparkling & Pear. Drycken är ett kärleksbarn mellan päronlikören Xanté och ett sprakande vin från Emilia Romagna i Italien. Drycken har en fin doft av mogna päron.
Recept: Linnéa Seidel
Morotsbiffar med smulad fetaost.
Recept på matiga morotsbiffar som med lite smulad fetaost blir en perfekt start på minglet.
Läs mer »
Linnéas tapas till cavan!
Tapas är underbart att servera till minglet, eller om man vill ha en middag med många olika smaker!
Läs mer »
Labneh – krämig yoghurtsås kryddad med mynta.
Labneh är en specialitet från Mellanöstern som gärna serveras med en bit bröd. Här får populära Beirut Cafés recept på den krämiga yoghurtsåsen.
Läs mer »