Päronsnittar med halloumi.

En innovativ och spännande mingelrätt med päron och stekt halloumi. Så gott och så enkelt!

Päronsnittar med halloumi
Xanté Sparkling & Pear

Xanté Sparkling & Pear

Tyskland

Systembolaget nr:

7756901

79,00 kr

111,00 kr


logo

4 portioner

logo

0 h 20 min

En innovativ och spännande mingelrätt med päron och stekt halloumi. Så gott och så enkelt!

Ingredienser

  • 200 g halloumi

  • 2 stora fasta päron

  • 1 dl björnbärsmarmelad

  • Färsk basilika

  • Cocktailpinnar

Gör så här

    1. Skär halloumi i stavar och stek i lite olja tills de blir gyllene.

    2. Skär päronen i skivor och dela på mitten. Skär bort ev kärnor och lägg ut päronskivorna på ett fat.

    3. Lägg på en bit halloumi på varje päron. Klicka på marmelad, lägg på lite färsk basilika på varje snitt och stick igenom en cocktailpinne.

Xanté Sparkling & Pear

79,00 kr

111,00 kr


Till vår mingelmat tycker jag vi häller upp ett par glas av Xanté Sparkling & Pear.  Drycken är ett kärleksbarn mellan päronlikören Xanté och ett sprakande vin från Emilia Romagna i Italien. Drycken har en fin doft av mogna päron.

Recept: Linnéa Seidel