Rotfruktschips med amerikansk löjrom och vispad crème fraîche.

Rotfruktschips med löjrom och vispad crème fraîche kan vara ett av världens bästa tilltugg. Ruskigt enkelt men imponerar alltid på gästerna. 

En tallrik med rotfruktschips och topping
Jaume Serra Cava Vintage 2021

Jaume Serra Cava Vintage 2021

Spanien

Systembolaget nr:

70870

107,00 kr

Se om drycken finns på ditt Systembolag
Pierre Péters Cuvée de Réserve

Pierre Péters Cuvée de Réserve

Frankrike

Systembolaget nr:

7350

499,00 kr

Se om drycken finns på ditt Systembolag
logo

4

logo

0 h 15 min

Kanske är det världens bästa tilltugg? Att servera chips med vispad crème fraîche, löjrom och lite grönt. Inte nog med att det är bland det godaste jag vet, det är ruskigt enkelt att göra men imponerar alltid! Ett perfekt tilltugg att servera innan påskmiddagen!

Ingredienser

  • 100 g friterade rotfruktschips

  • 2 dl créme fraîche

  • 40 g löjrom

  • färsk gräslök

  • färsk dill

Gör så här

    1. Lägg ut chipsen på ett fat.

    2. Vispa upp crème fraîche till en riktigt fast kräm.

    3. Spritsa ut uppvispad crème fraîche på chipsen. Toppa med små klickar löjrom, färsk gräslök och färsk dill.

Bubbel till tilltugg:

Nyhet

logo
Jaume Serra Cava Vintage 2021
Se om drycken finns på ditt Systembolag
Mousserande vin

Jaume Serra Cava Vintage 2021

107,00 kr

En frisk cava. Doften i Jaume Serra Cava Vintage 2021 är komplex och bjuder på toner av citrus, persika och tropiska frukter. Smaken är frisk och balanserad med en behaglig syra och en lång, elegant eftersmak.

Mindre socker
Pierre Péters Cuvée de Réserve
Se om drycken finns på ditt Systembolag
Mousserande vin

Pierre Péters Cuvée de Réserve

499,00 kr

Fruktig och blommig doft med inslag av citrus, bröd och nougat. Elegant, frisk, fruktig och brödig Champagne med inslag av citrus, persika, nougat och äpple.

Recept: Linnéa Seidel