Riesling har blivit mångas favoritdruva, och vi förstår varför. De ger friska viner som passar fint till fisk och skaldjur och mycket mer. Här har vi samlat några riktigt läckra riesling-viner som dessutom är väldigt prisvärda!
Riesling är en druvsort som många nog främst kopplar till Tyskland, kanske tack vare namnet. Men riesling är en tålig druva som klarar att växa i olika klimat runt om i världen.
Vi hittar riesling både i Tyskland och Österrike, men också en hel del i franska Alsace om vi pratar Europa. Men även i Nya Zeeland, Australien och i USA odlas rieslingdruvan flitigt. Var druvorna växer påverkar förstås hur vinerna blir. I svalare klimat som i Tyskland mognar druvorna sent på året och tack vare deras tålighet kan man vänta med att plocka dem till i november, ibland till och med december. Här får vinerna ofta syrligare aromer av gröna äpplen och citrus.
I exempelvis Alsace och i Österrike är temperaturen lite högre och druvorna mognar tidigare på säsongen. Här få vinerna mer toner av persika och stenfrukter. Kommer du sedan bort till Australien kommer du känna tydliga limetoner i riesling-vinerna.
Till skillnad från exempelvis chardonnay lagras riesling sällan på ekfat, vilket innebär att druvan får stå för karaktären hos vinerna. Riesling-viner är i regel utmärkta att lagra på flaska. Tack vare hög syra och stark essens kan de fortsätta att utveckla sig under många år. Ett vanligt kännetecken för en lagrad riesling är att det kan utvecklas toner av petroleum i vinerna.
Här nedan har vi samlat några av våra riesling-favoriter som kostar mindre än 150 kronor (och någon som kostar strax över men förtjänar att vara med ändå!).
Österrike
129 kr
Frisk riesling från Österrike med toner av citrus, gröna äpplen och mineralitet. Perfekt till fisk och skaldjur.
Tyskland
109 kr
Ett friskt vitt vin från Mosel med toner av gröna äpplen, citrus och en balanserad sötma. Perfekt till asiatisk mat och skaldjur.
USA
149 kr
Ett livligt och friskt vitt vin på riesling med toner av persika, lime och mineralitet. Perfekt till asiatiska rätter.
Tyskland
165 kr
Wongraven Morgenstern Riesling har en stor doft med inslag av citrus, örter och stenfrukter. Vinet är torrt och har en mycket frisk och slank smak med inslag av citrus och örter med en tydlig mineralitet, samt en lång eftersmak.
Riesling är definitivt en av de mest ädla druvorna. Här tipsar vi om det bästa vinet av riesling på Systembolaget och berättar med om riesling som vin och druva.
Läs mer
Här lyfter vi fram vita viner som fått extra fina betyg i pressen av vinrecensenter.
Läs mer
Ett gott vin behöver inte kosta skjortan - här är några bevis! Folk o folk har valt ut de bästa vita vinerna i prisgruppen under 100 kronor som absolut är värda att testa.
Läs mer
I juli lanseras en härlig pinot noir från Rheinhessen signerad Weingut Robert Weil. Ett elegant vin med en riktigt attraktiv prislapp. Vi tipsar även om andra pinot noir-viner till bra och överkomliga priser.
Läs mer