Kategori

10 goda picknickrecept.

Här hittar du 10 picknickvänliga recept med tillhörande dryckestips. Perfekt för dig som älskar att vika ut filten och bjuda på en måltid i det gröna.

Krabbsallad i baguette

1. Pastasallad = det säkra kortet! 

Vem gillar inte en god pastasallad som dessutom är lätt att packa med sig? Här med varmrökt lax som gör den extra matig. Gott till ett glas chardonnay från Las Moras.

Recept på pastasallad med rökt lax:

Linnéa har gjort en matig pastasallad med rökt lax som passar perfekt till picknicken. Vi bjuder på dryckestips till salladen och fler goda picknickrecept.

Läs mer
Systembolagsnummer: 16018 79,00 kr

Las Moras Reserve Chardonnay klimatvänlig och lätt PET-flaska passar perfekt till picknicken och smakar bra till pastasalladen. 

avskiljare

2. Sallad med bresaola

Ett härligt tillskott till den andra picknickmaten eller om du bara vill äta något lätt. Imponera med bresaola på din picknick. Servera gärna tillsammans med ett glas Côtes-du-Rhône Grenache från Xavier Vignon.

Recept på sallad med bresaola:
Systembolagsnummer: 2151 109,00 kr

Ett underbart picknickvin som passar fint till den lyxiga bresaolan.

avskiljare

3. Picknickvänlig krabbsallad i baguette

Linnéa har gjort en smaskig krabbsallad som kan serveras i baguette eller till andra tillbehör om så önskas. Smidig att förbereda hemma eller sätta ihop utomhus. Servera med ett glas spritsig vinho verde från Casal Garcia.

Recept på krabbsallad:

Äntligen drar picknicksäsongen igång! Här hittar du recept på en härlig baguette fylld med krabbröra. Enkelt att förbereda hemma eller fixa i ordning på plats. 

Läs mer
Systembolagsnummer: 2596 65,00 kr

Casal Garcia Vinho Verde är ett härligt fruktigt och pärlande picknickvin som passar perfekt till Linnéas goda krabb-baguette. 

avskiljare

4. Picknicksmörgås med laxröra

En matig smörgås är både gott och smidig att ta med sig på picknicken och den här varianten görs med laxröra och en färgglad sallad. 

Recept på picknicksmörgås med laxröra:
Systembolagsnummer: 2069 199,00 kr

Ett vin med lätt till medelfylligt smak med nyanser av tropisk frukt och lite grape som passar fint till dessa smörgåsar.

avskiljare

5. Grönsaksbiffar i pitabröd

Dessa vegetariska grönsaksbiffarna med tillhörande fetaoströra är perfekta att packa ned i picknickkorgen. Fräscht och gott!

Recept på grönsaksbiffar med fetaoströra:
Systembolagsnummer: 3105 219,00 kr

Ett fruktigt och friskt rosévin med inslag av hallon, björnbär och körsbär och passar fint till grönsaksbiffarna. 

avskiljare

6. Vietnamesiskt på picknicken.

En matig supersmörgås med massa goda ingredienser tar picknicken till nya höjder. Bjud dina vänner på denna och de kommer bli imponerade. 

Recept på Banh Mi:
Systembolagsnummer: 75912 89,00 kr

Till en färgstark rätt som Banh Mi passar denna Cava utmärkt. Ett färgglatt inslag på picknicken. 

avskiljare

7. Caesarwraps med kyckling

En härlig wrap funkar ju såklart utmärkt på picknicken då den är både enkel att ta med och går att variera i oändligheten. Här med kyckling och caesardressing.

Recept på wraps:
Systembolagsnummer: 12076 85,00 kr

Drostdy-Hof Chardonnay Fairtrade har en ungdomligt frisk och generöst fruktig doft av mogen citrus, persika och tropisk frukt. 

avskiljare

8. Wrap med kyckling och sötpotatis

En till wrap som här görs med kyckling och rostad sötpotatis. Byt enkelt ut kycklingen mot halloumi eller tofu för ett vegetariskt alternativ. 

Recept på kycklingwraps med sötpotatis:
Systembolagsnummer: 6452 69,00 kr

Picknickvänlig rosé på Cabernet Sauvignon som är medelfyllig, frisk och mycket bärig med trevlig eftersmak av jordgubbar, persika och körsbär.

avskiljare

9. Caprese med jordgubbar 

En somrig och fräsch italiensk antipasto som fungerar utmärkt att ta med sig på en picknick i det fria. Den här varianten görs med jordubbar istället för tomat. 

Recept på somrig caprese:

Gör en lyxig caprese med jordgubbar - svenska, söta och solmogna. Linnéa tycker att det är godast att ringla balsamico över, men det passar även fint att klicka ut lite grön pesto. Välj det du gillar bäst.

Läs mer
Systembolagsnummer: 52119 119,00 kr

Det här rosévinet med inslag av solmogna röda bär, torkade hallon, apelsinskal, färska örter och en nätt spets av blommor gifter sig fint tillsammans med capresen.

avskiljare

10. Quesadilla med tacofyllning till picknickkorgen.

Alla gillar ju tacos och i den här receptet från Hanna Olvenmarks bok "Portionen under tian - äta ute" har Hanna gjort en quesadilla med tacofyllning, både gott och billigt!

Recept på Hannas quesadillas:
Systembolagsnummer: 2451 89,00 kr

När man ska ut i naturen är det såklart smidigt att ta med sig ett vin i PET flaska. CHILL OUT Shiraz California passar fint till quesadillas med dess fylliga och relativt mjuka smak. 

 

Utskrift
Relaterat Innehåll

Se om produkten finns i lager på ditt Systembolag

Ingen butik vald Aktuell Systembolagsbutik:

Finding nearest stores...

Systembolagsbutiker som har produkten i lager