10 goda picknickrecept.
Här hittar du 10 picknickvänliga recept med tillhörande dryckestips. Perfekt för dig som älskar att vika ut filten och bjuda på en måltid i det gröna.
Här hittar du 10 picknickvänliga recept med tillhörande dryckestips. Perfekt för dig som älskar att vika ut filten och bjuda på en måltid i det gröna.
2. Sallad med bresaola
Ett härligt tillskott till den andra picknickmaten eller om du bara vill äta något lätt. Imponera med bresaola på din picknick. Servera gärna tillsammans med ett glas Côtes-du-Rhône Grenache från Xavier Vignon.
5. Grönsaksbiffar i pitabröd
Dessa vegetariska grönsaksbiffarna med tillhörande fetaoströra är perfekta att packa ned i picknickkorgen. Fräscht och gott!
6. Banh Mi
En vietnamesisk supersmörgås med massa goda ingredienser tar picknicken till nya höjder. Bjud dina vänner på denna och de kommer bli imponerade.
7. Caesarwraps med kyckling
En härlig wrap funkar ju såklart utmärkt på picknicken då den är både enkel att ta med och går att variera i oändligheten. Den här varianten görs med kyckling och caesardressing.
8. Wrap med kyckling och sötpotatis
En till wrap som här görs med kyckling och rostad sötpotatis. Byt enkelt ut kycklingen mot halloumi eller tofu för ett vegetariskt alternativ.
9. Caprese med jordgubbar
En somrig och fräsch italiensk antipasto som fungerar utmärkt att ta med sig på en picknick i det fria. Den här varianten görs med jordgubbar istället för tomat.
10. Quesadilla med tacofyllning
Alla gillar ju tacos och i den här receptet från Hanna Olvenmarks bok "Portionen under tian - äta ute" har Hanna gjort en quesadilla med tacofyllning, både gott och billigt!
Stora roséguiden.
Rosévin blir alltmer populärt och inte bara något vi dricker under sommarmånaderna. Här får du en guide kring hur du väljer rosévin utefter mat, tillfälle och sammanhang.
Läs mer »Så gör du promenaden till en upplevelse.
Hanna Olvenmark som tidigare gjort stor succé släpper sin tredje bok: Portionen under tian: Äta ute där hon tipsar om mat att ta med ut i naturen.
Läs mer »Vodka Sodas - med smak av nordisk sommar.
Koskenkorvas vodka är bra utgångspunkt när du ska göra Vodka Soda. Här hittar du tre drinkar med nordiska ingredienser hämtade direkt från naturen.
Läs mer »Explorer Flädergin – somrig nyhet i miljösmart flaska.
Nu lanseras Explorer Flädergin som har en frisk och välbalanserad smak av äkta fläderblom, citronskal, enbär och kryddor. Lika god till en cocktail som till en somrig gin & tonic.
Läs mer »