Vin
Sprit
6 spännande guldkorn i veckans vinsläpp.
Vi har valt ut sex guldkorn bland de nya vinerna i Systembolagets tillfälliga sortiment som lanseras den 20 september.
Läs mer »Mosel – en vinregion som ger eleganta viner med fräschör.
Rieslingvinerna från Mosel har en grace, fräschör och elegans som många vinområden bara kan drömma om.
Vinområdet Mosel omfattar vinodlingarna som ligger längs Moselfloden, som är en biflod till Rhen, samt odlingar kring Mosels två bifloder Saar och Ruwer. Det är Tyskland äldsta vinområde där man har funnit flertaliga lämningar från romartiden, bland annat gamla vinpressar.
Det finns idag cirka 5000 vinodlare som tillsammans kultiverar 8575 hektar. Mosel är specialiserade på druvan riesling som står för 5354 hektar. Övriga viktiga druvsorter är muller-thurgau, elbling, spätburgunder och weissburgunder, men det odlas även grauburgunder, auxerrois, chardonnay och dornfelder.
Rieslingviner med grace och elegans
Mosel har ett mycket svalt klimat med en genomsnittlig årstemperatur på omkring 10 grader. Stora delar av vinodlingarna ligger därför på branta sydsluttningar som vetter mot floden. Solens reflektioner i vattnet samt den sydliga exponeringen hjälper druvorna att mogna. Även den skifferrika jordmånen har betydelse då stenarna värms upp då dagen. En värme som den sprider till rankan och till druvorna under de mörka timmarna.
Jämfört med andra rieslingviner från Tyskland har moselvinerna normalt en lättare kropp, men de har en hög frisk syra och en stor dos av grace och elegans.
Fina rieslingviner från Mosel:
Dr L Riesling
109,00 kr
Doften är mycket ung och frisk med inslag av persikor, lime, jasmin och mineral. Smaken är halvtorr men samtidigt med en mycket elegant syra och inslag av persikor, lime och mineral. Lång eftersmak.
Dr Loosen Riesling Beerenauslese
149,00 kr
Druvtypisk doft med inslag av mineral, frisk citron, honung, och petroleum. Smaken är druvigt söt med inslag av aprikos, grapefrukt, mineral, honung och petroleum.
Van Volxem Riesling Kabinett
169,00 kr
Hög mineralitet, fin syra och fruktigt aromatiska toner med inslag av äpple, persika, citrus och mineral. Smaken är frisk och halvtorr med inslag av äpple, aprikos, persika, ananas, lime och mineral.
22.02.2024
Österrikisk sekt - en oupptäckt skatt bland mousserande viner.
Österrikiska viner är populära i Sverige men de mousserande vinerna, sekt på tyska, är nästan en oupptäckt skatt som förtjänar större uppmärksamhet.
Läs mer »
Riesling - druvornas drottning.
Riesling är definitivt en av de mest ädla druvorna. Här tipsar vi om det bästa vinet av riesling på Systembolaget och berättar med om riesling som vin och druva.
Läs mer »
Fyndregn bland veckans tillfälliga viner!
Den 17 och 18 oktober lanseras det en rad nya viner i Systembolagets tillfälliga sortiment. Vi har plockat ut våra favoriter som denna gång domineras av läckra viner från Australien, men det finns även plats för godbitar från Piemonte och Mosel.
Läs mer »