folk o folk
​
​
Folk o folk

  • Om oss

  • Kontakta oss

  • Press

  • Restaurangkunder

  • Så här handlar du

  • Allmänna villkor

  • Personuppgiftspolicy

  • Tävlingsvillkor

VinSpritFyndProvningar
Ken Forrester The FMC

Årgång: 2024

Country flag for Sydafrika

Sydafrika

, Western Cape

Ken Forrester The FMC

Systembolagets nr. 5029601

529 kr

0
Till Systembolaget
Ett sofistikerat Chenin Blanc-vin med fylliga smaker av aprikos, honung och fina ekfatstoner.
Produkttyp:Vitt vin
Sortiment:Systembolagets beställningssortiment
Alkoholhalt:13 %
Sockerhalt:9 g/l
Systembolagets nr:
5029601
Volym:750 ml
Varumärke:Ken Forrester
Region:Western Cape
Druva:Chenin Blanc
Lagringspotential:
Är ett vin som är utmärkt gott att avnjuta idag, men kan även lagras några år om man så önskar.
Förpackningstyp:Flaska
Förpackningsmaterial:Glas
Förslutning:Skruvkork i metall

Ken Forrester The FMC är ett komplext och mineraliskt vin med en krämig munkänsla och smak av vit stenfrukt, mogen citron, apelsinzest och mandelspån samt stenig mineralitet och eleganta fattoner. Läskande syra och lång eftersmak.

Ett vin som kan avnjutas allena eller förgylla det dukade bordet. Används med fördel till lite kraftigare fiskrätter eller anrättningar med ljust kött eller fågel.

Ken Forrester The FMC kommer huvudsakligen från en vingård som planterades 1974. Det är friväxande buskar av chenin blanc i en jordmån som består av dekomposterad granit och sand. Under en 4-5 veckors period går man igenom vingården 7-8 gånger och skördar mycket selektivt. Vanligtvis är druvor angripna av botrytis vid det sista skördetillfället. Vinet jäser genom den naturliga jästen i 400-liters fat av fransk ek, där vinet sedan lagras 10-12 månader. Sedan väljs de absolut bästa faten ut till att bli The FMC

I Sydafrikas mest kända vinregion Stellenbosch finner man vid foten av berget Helberberg den mycket erkända vinproducenten Ken Forrester Vineyards. Egendomen har funnits i Ken Forrester ägo sedan 1994, men farmen grundades redan 1689. Det är ingen tvekan om att Ken Forrester är en innovativ och respekterad vinmakare som under lång tid flyttat fram gränserna för vad Stellenbosch kan göra i vinväg. Filosofin är att ta fram hantverksmässiga, prisvärda och personliga viner som passar till ett brett spekta av olika maträtter. Under en period arbetade Ken i Loire och den inspirationen gjorde att han under 1990-talet satte chenin blanc på kartan i Stellenbosch. Egendomen drivs helt enligt hållbara principer.

Decanter World Wine Awards 2025: Gold Medal with a 95/100 score

Fina recensioner

96+

"Himmelskt elegant och långlivad. Faten vårdar och ömsar vinet snyggt. Bra intensitet och energi med fina luftiga andetag. Persika, aprikos, lemoncurd och lite limezestiga hintar och en underbar saliverande utväxling i par med formidabla tanniner där sammet vilar i sin skärpa. Vinet stannar länge och väl i gom. En stor årgång av The FMC."

Livets Goda, maj 2025

Ken Forrester

I Sydafrikas mest kända vinregion Stellenbosch finner man vid foten av berget Helberberg den mycket erkända vinproducenten Ken Forrester.

Läs mer
Ken Forrester Vineyards i Sydafrika

Relaterade artiklar

Chenin blanc-viner från Sydafrika och Frankrike

3 tips på chenin blanc-viner i toppklass.

Dolda vinpärlorExklusiva viner

Druvan chenin blanc kommer ursprungligen från Loire, men har fått ett andra hem i Sydafrika där den blivit något av en signaturdruva. Här tipsar vi om tre dolda pärlor i beställningssortimentet.

Läs mer
Goda GSM-viner.

3 i topp: GSM-viner.

Rött vin

GSM står för grenache, syrah, mourvèdre och är alltså en blend på tre röda druvor, som bland annat är vanlig i Rhônedalen. Här är Mats Claëssons tre favoriter.

Läs mer
Mats Claëssons favoritviner i beställningssortimentet.

Mats dyker efter pärlor i beställningssortimentet.

Exklusiva viner

Tycker du att det är svårt att hitta de riktigt bra vinerna bara genom att scrolla på Systembolagets hemsida? Här har vår dryckesexpert Mats Claësson listat några av sina egna favoriter att beställa hem.

Läs mer
Månadens Mats i augusti 2023: The FMC.

Månadens Mats: En förbannat magnifik chenin blanc.

Månadens MatsVitt vin

Denna gång för augusti månad har Mats valt en chenin blanc från Sydafrika som verkligen gör en euforisk till både gom och själ. FMC är en Förbannat Magnifik Chenin blanc.

Läs mer
Chenin blanc - en mångsidig druva

Chenin Blanc – mångsidig och intressant druva.

Druvor

Chenin blanc har sina rötter i Loiredalen och är Sydafrikas mest populära druvsort. Lär dig mer om dess historia, karkaktäristiska drag och hur man matchar vinet med mat. Dessutom tipsar vi om flera goda chenin blanc-viner. 

Läs mer
Stellenbosch vinregion i Sydafrika

Stellenbosch – vincentrum och en av Sydafrikas vackraste städer.

Vinregioner

Omgärdad av praktfulla berg och otaliga vingårdar anses Stellenbosch vara en av Sydafrikas vackraste städer. folk o folks utsände har varit där, och kan intyga att den gav ett gott intryck – både för ögat, själen och gommen.

Läs mer