Nya viner värda att upptäcka i sommar.

Det har kommit en bred och färgrik palett av nya attraktiva viner. Några som är värda att vända blicken mot är från Bordeaux, Washington State och Barolo.

5 nya viner i sommar.

En välgjord Bordeaux från tillförlitligt slott

Vi stannar kvar i Bordeaux, men beger oss längre ner för floden till vinområdet Pessac-Leognan. Få människor har betytt lika för detta vinområde som André Lurton och här presenterar vi Château Coucheroy Rouge 2019 som är andravinet från slottet Chateau de Rochemorin. Ett mycket välgjort vin som ger god valuta för pengarna.

Vinet är baserat på merlot 60%, och cabernet sauvignon 40% och lagras 12 månader i franska ekfat. Årgången 2019 är tillsammans med 2018 och 2020 en trio med mycket bra viner från Bordeaux.

Cabernet från Washington State som ger mersmak

Att Chateau Ste Michelle gör prisvärda och välgjorda viner i alla prisklasser är det ingen tvekan om. Det är en mycket meriterad vintillverkare som har sitt säte i staten Washington. I Systembolagets beställningssortiment finns nu det maffiga cabernet sauvignon-vinet Chateau Ste Michelle Cold Creek från årgången 2019.

Cold Creek Vineyard som planterades 1973 är en av Washingtons äldsta och mest renommerade vingårdar. Den ligger i ett sydligt läge och är relativt varm och torr. Vinstockarna är gamla och ger små druvor i små klasar med hög fruktkoncentration. Vinet har lagrats 18 månader i ekfat, varav 44% var ny fransk ek och 7% ny amerikansk ek. Resterande del är neutrala äldre ekfat.

En Barolo som ger mycket vin för pengarna

Både druvan nebbiolo och området Barolo är verkligen i ropet. Dhaara Barolo är mycket lyckat vin precis under 300 kronor. Det tycker också Munskänkarnas provare som har tilldelat vinet 16 poäng och omdömet att vinet är mer än prisvärt (Vintesten, juni 2023). Så här beskriver de vinet:

Aromatisk doft av lövhög, brasved, nypon, plommon, torkade rosor med ett lätt stänk av aceto balsamico. Ung smak med hög fruktsyra och lagom torra tanniner i en ganska lätt kropp.

05.07.2023

Dukat bord med utsikt på restaurang Harö NaturSommar i Stockholm – 3 restauranger du inte vill missa.

Är du på jakt efter trevligt sommarhäng och beredd att röra dig utanför city? Då tipsar vi om dessa tre smultronställen som bjuder på härlig atmosfär och god mat matchat med sommarens godaste snapsar! Sommarstockholm när det är som bäst!

Läs mer
Vinodling i Washington state.Washington – en stat med alla förutsättningar för vinodling.

Bra viner börjar i vingården och det är ingen tvekan om att Washington State har alla förutsättningar för att producera viner av hög kvalitet.

Läs mer
Sommarens höjdpunkter: gräsklippning, buffé och kantareller.Dryckesguide till sommarens höjdpunkter.

Äntligen är sommaren här och varje tillfälle har en matchande dryck. Mats på folk o folk ger dig dryckestips till sommaren!

Läs mer
Viner från André Lurton i Pessac-LéognanVita Bordeauxviner att lagra från Pessac-Léognan.

André Lurton har betytt oerhört mycket för Bordeaux som vinområde och inte minst för den finaste appellationen för torra vita viner: Pessac-Léognan.

Läs mer