En finstämd och fräsch Beaujolais Villages från den ekologiska vinproducenten Domaine Richard Rottiers.
Det har hänt mycket intressanta saker i vindistriktet Beaujolais under de senaste åren. Många nya och unga vintillverkare har slått sig ner här och de har ett stort fokus på både kvalitet och hållbarhet, och Beaujolais har verkligen blivit ett av de mest dynamiska vindistrikten i Frankrike. Detta är ett riktigt välgjort och elegant vin från den ekologiska vinproducenten Domaine Richard Rottiers: en finstämd och fräsch Beaujolais Villages
Frankrike
179 kr
199 kr
Domaine Richard Rottiers Beaujolais Village La Sambinerie har en fin doft med inslag av färska körsbär, skogshallon, björnbär, banan, inlagda körsbär, viol, samt en fläkt av kryddor och parfym. Smaken har viss strävhet, bra fruktighet samt fräsch syra. Man finner toner av körsbär, lite mörka frukter, kryddor och färska örter
Domaine Richard Rottiers är en mycket ambitiös vinodlare i Romaneche-Thorins. Richard har en bred erfarenhet inom vintillverkning och vinodling från bland annat Chablis, Kalifornien, Sydafrika, Nya Zeeland och Luberon, Gaillac och Chablis i Frankrike. Richard startade sin egna vinegendom genom att köpa 3 hektar vinodlingar, med stockar som var mellan 40-80 år i Moulin à Vent. Idag består egendomen av 10 hektar och de började införa ekologiska odlingsmetoder 2012.
26.10.2021
Druvan gamay ger mjuka viner med låg tanninhalt och är som störst i Beaujolais. Efter flera hundra år av dåligt rykte har den äntligen börja få upprättelse.
Läs merDet franska köket har en lång historia och tradition som fransmännen värnar starkt om. Här lär du dig mer om fransk mat och hur du ska tänka när du väljer vin.
Läs merDu behöver inte slå knut på dig själv för att njuta av goda franska smaker. Här tipsar vi om några franska favoritviner och smaker som passar till. Bon appétit!
Läs merVinets dag infaller den 22 januari men har du koll på riesling-, chardonnay- och champagedagen? Här hittar du alla viner som förtjänar ett eget firande.
Läs mer