Examen, bröllop, nationaldagen – den här tiden på året finns mycket att fira och ofta är ett gott mousserande vin ett välkommet inslag. Här är några favoriter för sommarens fester!
Försommaren är en tid späckad med firanden! Allt från student- och examensfester till bröllop och midsommar händer nu. Till grattis-skålen är ett gott bubbel en självklarhet – och många fortsätter gärna med det mousserande vinet till maten och efteråt.
Det finns många härliga bubbel i olika prisklasser och med olika smakkaraktärer, och känner du att det är svårt att hitta rätt mousserande vin till studentfesten eller till brudskålen har vi samlat några tips nedan. Det är nämligen några av våra egna favoriter när det gäller bubbel till fest!
En klassisk och prisvärd champagne som finns i Systembolagets fasta sortiment. Perfekt till bröllopsfirandet när ni är många som vill skåla i något riktigt fint för att fira kärleken. Toner av röda äpplen, kex och pomerans i en fin balans mellan syra och fyllighet, uteslutande gjort av pinot noir-druvor från Bouzy.
En ekologisk Cava på halvflaska passar bra till det lite mindre firandet – kanske när ni skålar in första grillkvällen, eller en mysig nationaldag för två. Här finns toner av gröna äpplen, lime, mineraler, viss blommighet och en hint av mandel. Friskt och välbalanserat vin som även passar fint till lättare rätter som sallader eller skaldjur.
Ett spännande bubbel att bjuda på till studentskivan eller 50-årsfesten är denna Cap Classique – ett mousserande vin från Sydafrika gjort enligt traditionella metoden av pinot noir och chardonnay, och som legat på sin jästfällning i 15 månader. Pongrácz Brut har toner av gula äpplen, kex, honung och grapefrukt, och passar utmärkt som välkomstbubbel, men även till lättare rätter med fisk och skaldjur eller salta snacks.
25.05.2026
Välkommen till lilla Champagneskolan! Vår sommelier Mats berättar om druvorna, distriktet och skillnaden mellan olika sorters champagne. Lär dig hur du provar champagne och kombinerar med mat.
Läs mer
Ibland vill man skåla i ett gott mousserande vin men helst utan att öppna en hel flaska. En liten flaska bubbel är då det perfekta valet, och det finns halvflaskor med både champagne, prosecco och cava bland annat.
Läs mer
Här tipsar vi om goda bubbel under 100 kr. Det finns många billiga mousserande viner, som Cava, prosecco och Crémant, som är både goda och passar till mat eller snacks. Här är våra bästa tips.
Läs mer