Mousserande vin: Bubbel under 100 kr.

Här tipsar vi om goda bubbel under 100 kr. Det finns många billiga mousserande viner, som Cava, prosecco och Crémant, som är både goda och passar till mat eller snacks. Här är våra bästa tips.

Allt som blänker är inte guld - och allt som bubblar är inte Champagne.

Idag finns gott om riktigt trevliga mousserande viner under 100 kr från hela världen. Den italienska proseccon har exempelvis varit i ropet ett par år - och nu börjar vi se mer och mer av både den franska crémanten men även tysk sekt.

Vad som avgör priset på ett mousserande vin kan bland annat vara producenten, druvan, regionen, årgången eller tillgången. Och det finns gott om goda billiga bubbel på Systembolaget från olika länder och druvor - här tipsar vi om några favoriter.

Bubbel under 100 kr:

God cava under 100 kr:

Pata Negra Cava Brut

Mousserande vin,

Spanien

89 kr

Pata Negra Cava Brut har en medelstor doft med inslag av gula äpplen, citron, örter, päron och lätt fläkt av blommor. Torr och fruktig smak med inslag av gröna äpplen, kex, päron, grapefrukt och örter.

Systembolaget

Jaume Serra Rose Bouquet Cava Brut

Mousserande vin,

Spanien

94 kr

Doften i Jaume Serra Rose Bouquet Cava Brut har trevliga inslag av mogen citron, gula äpplen, päron och en ton av rostat bröd. Smaken är torr och frisk med behaglig mousse (kolsyra) och en trevlig smak av lime, citron, gula äpplen och en fläkt nötter och rostat bröd.

Systembolaget

Billigt bubbel från Frankrike:

Camp Sparkling Brut

Mousserande vin,

Frankrike

38 kr

Systembolaget

Pour Toi John Lundvik Blanc de Blancs Brut

Mousserande vin,

Frankrike

79 kr

99 kr

Pour Toi John Lundvik Blanc de Blancs Brut är ett härligt blommigt och fruktigt mousserande vin, gjort på endast gröna druvor som ger det en frisk och elegant smak. I doften finns bland annat persika och aprikos, följt av subtila toner av mandarin och apelsin.

Systembolaget

Mousserande vin från Spanien under 100 kr:

Don Simon Seleccion Brut

Mousserande vin,

Spanien

69 kr

77 kr

Don Simon Seleccion Brut har en intensiv doft av päron och citron med en blommig touch. Smaken är lätt och elegant med smak av päron och citrus som balanseras av en bra syra och en angenäm fruktsötma.

Systembolaget

Varför är vissa bubbel billigare än andra?

När det gäller mousserande viner, alltså vin med kolsyra, så stiger ofta prislappen ju längre tid och energi som går åt till produktionen av vinet. Champagne är till exempel gjort enligt den traditionella metoden, där vinet får jäsa en andra gång i flaskan, samt ska lagras en lång tid innan den får säljas. Det går att jämföra med exempelvis prosecco, som görs enligt tankmetoden, där den jäser sin andra gång i ståltank för att få kolsyra och sedan att buteljeras och säljas direkt. Det går snabbare och är billigare för producenten, därför kan även proseccon säljas billigare.

Spansk Cava och fransk Crémant är gjorda liksom champagne genom den traditionella metoden, men kraven på lagring och vilka druvor som får användas är inte lika hårda och det kan också hålla nere priserna. Men nämnas ska också att champagne till viss del lever på sitt namn och sin skyddade ursprungsbeteckning, och bara för att priset är högt är inte kvaliteten alltid det. Tvärtom kan du hitta mycket prisvärda bubbel från andra distrikt och länder.