Vin
Sprit
6 goda boxviner till jul och nyår - vitt och rosé.
Många förknippar den mörka, kalla årstiden med rött vin men här vill vi lyfta det vita vinet och rosén som ett trevligt alternativ. Perfekt till julens kalkon, lax och brysselkål..
Läs mer »6 röda boxviner till jul och nyår.
Bag-in-box är en förpackning vi svenskar brinner för lite mer än man gör i andra länder. Den är praktisk, miljövänlig och bjuder ofta på bra viner. Här är din guide till de bästa röda boxarna i jul och nyår.
Bag-in-box är en förpackning vi svenskar brinner för lite mer än man gör i andra länder. Den är praktisk, miljövänlig och bjuder ofta på bra viner. Dessutom är det perfekt när man har gäster - som nu till vinterns fester.
Vill du inte dricka öl och snaps till julens kötträtter? Här är din guide till de bästa röda vinboxarna i jul och nyår.
6 goda röda boxviner och passande recept:
1. Tarapacá Biodiversity Cabernet Sauvignon Syrah
Tarapacá Biodiversity Cabernet Sauvignon Syrah
139,00 kr
Tarapacá Biodiversity Cabernet Sauvignon Syrah är generöst och fruktigt vin med inslag av mörka frukter och bär samt ett stänk av vanilj, svartpeppar och lakrits. Både vinets balans och smaklängd är bra, speciellt i relation till det fördelaktiga priset. Passar utmärkt till julbordets kraftiga mat!
2. Il Capolavoro Selezione Delicata
Il Capolavoro Selezione Delicata
199,00 kr
Ett trevligt och populärt italiensk vin som perfekt matchar osten efter julbordet. Passar även utmärkt till julens kraftigare anrättningar på kött, fågel och grönsaker. Det får gärna finnas lite feta eller krämiga komponenter i maten.
3. Falling Feather
Falling Feather Bag in Box
259,00 kr
Ett mjukt och behagligt vin från solmogna kaliforniska druvor som passar utmärkt till både julens köttbullar och revbensspjäll. Vinet har en garanterat låg halt av histaminer och tanniner. Vissa människor upplever att de får huvudvärk av rött vin, redan i mycket små mängder. I en del fall är det just histaminerna som är boven.
4. CHILL OUT Cabernet Sauvignon Australia
CHILL OUT Cabernet Sauvignon Australia
219,00 kr
239,00 kr
Denna CHILL OUT från Australien är ett fruktigt och lättsamt vin. Servera gärna till lite kraftigare kötträtter där det gärna får finnas lite syrlighet och feta eller krämiga komponenter. En ljuv förening som ger en vink om livets mening.
5. Ruby Zin
Ruby Zin Bag-in-Box
279,00 kr
Ruby Zin är ett vin med bärig, mycket mjuk smak med inslag av blåbär, hallon, örter och vanilj. Även här en garanterat låg halt av histaminer och tanniner.
6. Chateau Ste Michelle Washington State Syrah
Chateau Ste Michelle Washington State Syrah
199,00 kr
275,00 kr
Fruktig, ungdomlig doft med inslag av björnbär, plommon, choklad, viol, kryddnejlika, vanilj och fat. Smaken är medelfyllig med mjuk tanninstruktur och välintegrerad fatkaraktär.
Bag in box - en förpackning som svenskarna älskar
Det finns inget tvivel om att vi svenskar hjärtligt omfamnat vin som är förpackat i en box. Om man jämfört med många andra länder så är boxarnas del av den totala försäljningen ovanligt stor. Under året 2022 sålde Systembolaget 215 miljoner liter vin och av dessa var nästan 51% bag in box.
Om man även lägger till tetra som ju också är en pappförpackning kommer man upp till 55%.
Flera anledningar att köpa viner i en box
Att ett boxvin är lätt att packa och praktiskt att ha med sig tror vi de flesta kan skriva under på. Men bag in box är även mycket bättre ur ett miljöperspektiv. Om man mäter olika vinförpackningars klimatavtryck, det vill säga koldioxidutsläpp per liter så generar traditionella glasflaskor 675 gram CO2e, medan pappförpackningar endast kommer upp till 85 gram.
Vill man vara klimatsmart är det sålunda en mycket god idé köpa viner i en box eller tetra.
Julsnaps - bästa snapsen till olika sorters julmat.
Kryddmästare Jonas Odland, mannen bakom O.P. Anderson, guidar dig att matcha kryddat brännvin, akvavit och julsnapsar med julbordets alla rätter.
Läs mer »
5 delikata dessertviner till jul.
Det är mycket som går åt det söta hållet på både julbord och vid glöggfikat. Här har vi listat några dessertviner som på ett bra sätt möter julens sötma.
Läs mer »
Att välja vin till julmaten.
Det traditionella och vanligaste dryckesvalet till julmaten är julöl, julmust och kryddat brännvin. Men många föredrar att låta julbordets läckerheter ackompanjeras av vin. Vi hjälper dig att hitta de rätta vinerna till julmaten.
Läs mer »