Nu gör vi ett nedslag i Rhônedalen och tittar närmare på Côtes du Rhône Villages som är det näst största ursprunget av de 54 AOC/AOP områden som finns i Rhônedalen.
Rhônedalen är Frankrike tredje största vinregion med 64 467 hektar vinodlingar. Regionen sträcker sig från Vienne i norr och till Avignon i söder. Väster om Avignon inkluderas vinområdet Costières de Nîmes som sträcker sig längre söderut och når nästan Medelhavet. Sydöst om Avignon har vi området Luberon som gränsar till Provence.
Det finns 54 olika ursprungsområden (AOC) inom Rhônedalen och en normal årsproduktion ligger kring 320 miljoner flaskor. Vi hittar här flera ursprung som får det att vattnas i munnen även på de mest kräsna vinälskarna. Eller vad sägs om Cornas, Côte Rôtie, Hermitage och Château Grillet i den norra delen samt Chateauneuf-du-Pape, Gigondas, Beaumes de Venise och och Tavel i södra Rhônedalen? Att botanisera bland dessa viner ger ofta hög utdelning både i smak, karaktär och prisvärdhet.
Om vi tittar närmare på skörden 2023 så var 74 procent röda viner, 14 procent rosé och 12 procent vita viner. Det finns en stor bredd var det gäller vinernas stil, karaktär och användningsområde, men ofta är det lätt att hitta både prisvärda och matvänliga viner från Rhônedalen. Det är hela 37 olika druvsorter som är tillåtna där grenache och syrah är viktigast bland de blå druvorna. Vanliga gröna druvor är viognier, grenache blanc, roussanne, muscat och clairette.
Nu ska vi titta närmare Côtes du Rhône Villages AOC (AOP) som stod för 12 procent av produktion i Rhônedalen år 2023 och arealen är 8007 hektar. De röda vinerna står för 96 procent och godkända områden finner vi endast utspridda i södra Rhônedalen. Det är 24 olika druvsorter som är tillåtna och vad det gäller de röda viner är huvuddruvorna grenache (måste ingå) syrah och mourvèdre. Tillsammans måste de tre stå för minst 80 procent av blandningen och sen kan man komplettera med andra druvor som exempelvis cinsaut och carignan. Det går även att inkludera fem procent gröna druvor i de röda och 20 procent i rosévinerna. För de vita vinerna måste huvudruvorna bourboulenc, clairette, grenache blanc, marsanne, roussanne och viognier stå för minst 80 procent av vinet.
Det finns även 21 områden/byar som har rätt att lägga till sitt eget namn tillsammans med Côtes du Rhône Villages. Här följer ett urval av dessa: Valréas, Sablet, Visan, Séguret och Chusclan.
299,00 kr
Elegant vin med inslag av hasselnöt, päron och gula äpplen i doften. Tydliga mineraltoner och frisk syra med toner av citron, brioche och aprikos.
319,00 kr
Ett mycket komplext och nyansrikt vin med fin syra och toner av äpple, grillad citron och gul persika samt toner av brioche och en distinkt mineralitet.
299,00 kr
Stor och komplex arom med inslag av mogna jordgubbar, körsbärsblom, mörka körsbär, vitpeppar och rosenblad. Ett elegant vin som är medelfylligt och väldigt smakrikt med välintegrerade tanniner, toner av jordgubbar, svarta vinbär och örter.
299,00 kr
Inopia Côtes du Rhône Villages Rouge med årgång 2020 har en stor och komplex arom med inslag av mogna jordgubbar, lavendel, mörka körsbär, vitpeppar och rosenblad. Ett elegant, medelfylligt vin med välintegrerade tanniner.
319,00 kr
Inopia Côtes du Rhône Villages Rouge av årgången 2021 är ett elegant vin som är smakrikt med välintegrerade tanniner, toner av jordgubbar, läder, svarta vinbär och örter. Av druvorna grenache noir , cinsault, mourvèdre och syrah.
Côtes du Rhône-vinerna är mycket populära både globalt och i Sverige och det är inte så svårt att förstå. Det är lätt att hitta både röda, rosé och vita viner som ger god utdelning både i smak och i prisvärdhet.
Läs mer »
GSM står för grenache, syrah, mourvèdre och är alltså en blend på tre röda druvor, som bland annat är vanlig i Rhônedalen. Här är Mats Claëssons tre favoriter.
Läs mer »
Kärt barn har många namn, och så är det med druvan monastrell - eller mourvèdre som fransmännen säger. En värmetålig druva som ger fylliga och smakrika viner med tydlig strävhet.
Läs mer »
Bolgheri är en vinregion i Toscana, känd för att vara hem åt röda viner i absolut världsklass. Läs mer om regionen och dess viner här, samt får spännande vintips från Bolgheri.
Läs mer »
Vin
Sprit
