Stor, fruktig och nyanserad doft med inslag av citrus, lätt brödighet och mineral. Elegant, fyllig, frisk och fruktig smak med citruston och ett avslut med energi och friskhet.
Druvor: Chardonnay 41%, Pinot Noir 35%, Pinot Meunier 24%
Produktion
22% av vinet har genomgått malolaktisk jäsning.
Vinmakare: Jean-Baptiste Lecaillon
Vingård: Louis Roederers egna vingårdar i Vallée de la Marne, där jorden innehåller mer lera samt från Côtes des Blancs kalkiga vingårdar. 1/3 La Rivière, 1/3 La Montagne, 1/3 La Côte.
Passar till
Serveras vid ca 10°C som aperitif eller till fisk- och skaldjursrätter.
Kul att veta
245th blend står för skörd nummer 245. Perpetual Reserve: 35% (2012, 2013, 2014, 2015, 2016, 2017, 2018, 2019) Reserve wine som lagrats i ekfat: 10% (2012, 2013, 2014, 2015, 2016, 2017, 2018, 2019). 2020 vintage: 55%. Använd gärna Louis Roederers app för att läsa av etiketten och få all information om innehållet i just din flaska.