Punt Road Gamay

Ett fruktdrivet, fokuserat och friskt rödvin med välpolerade, mjuka tanniner och smak av mörka körsbär, granatäpple och jordgubbar samt inslag av torkade kryddor som nejlika och svartpeppar.

Produktion

30 procent av druvorna lämnades som hela klasar, och den andra hälften avstjälkades men krossades inte. Vinet lagrades i sju månader i gamla franska ekfat om 450 liter innan det rackades till tank och buteljerades efter en lättare filtrering.

Passar till

Serveras lätt kylt till vegetariskt eller till rätter av ljust kött, gärna kallskuret och småplock.

Kul att veta

Punt Roads signum är personliga och klunkvänliga viner med tydlig adress och i Sverige är de främst kända för sin trotjänare Punt Road Pinot Noir. Vi är glada att ytterligare bredda bilden av vad Yarra Valley har att erbjuda genom lanseringen av Punt Road Gamay 2023 i tillfälligt sortiment.