Airlie Bank Garden Red

Årgång: 2021

Country flag for Australien

Australien

, Victoria

Airlie Bank Garden Red

Rött vin

Systembolagets nr. 55983

179 kr

199 kr

0
Systembolaget
Lätt och fruktigt rödvin med smak av röda bär, örter och en frisk syra. Passar perfekt till sallader och lätta rätter.
Produkttyp:Rött vin
Sortiment:Systembolagets beställningssortiment
Alkoholhalt:12,5 %
Systembolagets nr:55983
Volym:750 ml
Varumärke:Punt Road
Region:Victoria
Druva:Cabernet Franc, Malbec, Gamay, Grenache
Förpackningstyp:Flaska
Förpackningsmaterial:Glas
Förslutning:Skruvkork i metall

Josigt, inbjudande och läskande vin med mjuk struktur och inslag av körsbär, röda plommon, färska örter och stjälkig kryddighet. Pigg syra och medelfyllig munkänsla.

Passar till lättare rätter av lamm och nöt eller ljust kött, som fläsk eller kyckling.
KallskuretFläskköttKycklingNötköttLamm

100% av druvorna grenache 32%, cabernet franc 32%, gamay 32% och malbec 4% behölls som hela klasar. De olika druvsorterna fick jäsa separat på ståltank med enbart den naturligt förekommande jästen. Efter cirka två veckor av jäsning och maceration med försiktig nedtryckning av skalhatten flyttades vinerna över på äldre ekfat för lagring. Vinerna lagrades på äldre ekfat om 500 liter i 3 månader utan tillsats av sulfiter. Därefter gjordes den slutliga blenden och vinet buteljerades efter minimal filtrering.

Airlie Bank är en serie viner som görs som ett komplement till Punt Road-vinerna, för att visa på hur samma druvor kan uttrycka sig olika baserat på växtplats och vinmakningsfilosofi. All frukt kommer från nord-sluttande vingårdslotter i den egna Napoleone-vingården

Punt Road

Hyllad vinproducent i Australien som tillverkar vin i flera olika stilar.

Läs mer
Punt Road hus