Ett modernt kvalitetsvin på druvan chardonnay är veckans dolda pärla. Ett vin som verkligen passar extra bra nu till sommarens smakrika rätter med ljust kött, fisk och skaldjur och är perfekt för den som gillar frisk och mineralisk chardonnay.
Trizanne Barnard, kvinnan bakom Trizanne Signature Wines, skapar moderna kvalitetsviner i flera av Sydafrikas mest spännande regioner med ambitionen att hitta unika uttryck.
Trizanne har en spännande bakgrund med examen i både vitikultur och oenologi från universitetet i Stellenbosch. Efter utbildningen arbetade hon hos vinmakare i Australien, Frankrike och Portugal innan hon landade hos en av Sydafrikas främsta vinproducenter, Klein Constantia. 2004 fick hon så erbjudande att dra igång Anwilka Wines, vilket gav henne självförtroendet att starta sitt eget - Trizanne Signature Wines - som har givit eko i vinvärlden.
Druvorna till vinet Trizanne Benede-Duivenhoksrivier Chardonnay kommer från Lower Duivenhoksriver som ligger i regionen Cape South Coast. Denna del av Sydafrika är sval, ligger invid havet och har kalksten i jordmånen, vilket påverkar stilen på vinet. Det ger vinet en frisk framtoning med elegant fruktighet och mineralisk profil. Smaken är full av gröna äpplen, grapefrukt, en aptitretande sälta och balanserade fattoner.
07.05.2026
Maja Berthas, en av Sveriges främsta experter på viner från Sydafrika, berättar här om Sydafrikas spännande utveckling till att bli ett magiskt vinland.
Läs mer
Bland veckans dolda vinpärlor finner vi tre vita toppviner från en kultproducent i Piemonte, en anrik firma i Chablis samt en producent som är aktiv både i Bourgogne och Rhônedalen.
Läs mer
Amerikanskfödda Samantha O’Keefe lämnade USA och en karriär i tv-branschen för att följa sin dröm om att göra vin. Hon slog sig ned tillsammans med sin familj i Greyton i Sydafrika, och där grundade hon Lismore.
Läs mer
Upptäck de välsmakande och välgjorda mousserande vinerna från Sydafrika, som är tillverkade med samma metod som champagne.
Läs mer