Vin
Sprit
Delikat box sällar sig till Il Capolavoro-familjen.
Efter succéerna med de tidigare vinerna vidgar nu vinserien Il Capolavoro sina vyer. Därför kan vi nu säga buongiorno till Il Capolavoro Selezione Delicata.
Läs mer »10 utvalda viner på bag-in-box 2024.
Lådvin, vinbox, bag-in-box – kärt barn har många namn. Här listar vi några utvalda röda och vita viner på box som finns att köpa på Systembolaget 2024, som passar till både vardag och fest..
Bag-in-box har blivit en förpackningsfavorit bland svenskarna sedan den lanserades, och det kommer hela tiden nya vinboxar som utmanar allt vi trodde vi visste om lådvinerna.
När de första boxarna började säljas 1996 var alla vinboxar fyllda med standardmåttet 3 liter, vilket motsvarar fyra flaskor à la 75 cl. Men idag finns fler storlekar, från 1,5 liter till 4 liter, för att passa olika behov, plånböcker och smaker. De mindre boxarna passar kanske ett mindre hushåll som bara vill ha ett glas vin någon gång ibland, medan de största boxarna är perfekta till bröllopet eller 50-årsfesten.
Hur länge håller öppnad bag-in-box?
Många frågar hur länge en öppnad bag-in-box med vin håller, och enligt Systembolaget håller sig boxviner rätt länge, om de förvaras i kylskåp:
upp till 6 veckor för röda viner.
3-4 veckor för vitt vin på box och roséviner.
Förvaras bag-in-boxen i rumstemperatur halveras hållbarhetstiden. En god riktlinje, men vår erfarenhet är att dock att det finns stora skillnader mellan olika viner. Läs mer om hållbarhet för bag-in-box här. »
Bra vin på bag-in-box – till fest eller vardag
I början när boxvinerna började säljas på Systembolaget var många skeptiska till kvaliteten på vinerna i dessa kartonger, men allteftersom fler köper bag-in-box ökar också producenternas motivation att erbjuda bättre viner i denna förpackning.
Förutom att många har en vinbox hemma för att man lättare kan ta ett glas vi utan att öppna en hel flaska (som snart måste drickas ur eller hällas ut), så är bag-in-box också den förpackning som ger allra minst klimatpåverkan. Enligt Systembolaget avger en "BiB" 68 g koldioxid per liter, jämfört med den klassiska glasflaskans 894 g. Både kartongen och plastpåsen inuti går att återvinna.
10 utvalda viner på bag-in-box 2024:
Här listar vi ett urval av vinboxar med bra viner, som passar årets fester eller vardagslyx. Vi börjar med 5 vita, och därefter listar vi 5 röda boxar vin.
Vitt vin och rosé på box:
Vento'z Alvarinho
199,00 kr
Portugisiskt vitt vin av 100 procent alvarinho. Mycket fruktig, ungdomlig smak med inslag av päron, gröna äpplen, galiamelon, vita blommor och lime. Passar utmärkt till grillad fisk och skaldjur.
CHILL OUT Chardonnay Australia
239,00 kr
Här har vi en trevlig chardonnay från Australien, som passar till milda rätter baserat på kyckling eller grönsaker, som exempelvis en chicken butter masala.
Welmoed Chenin Blanc
149,00 kr
Welmoed Chenin Blanc är ett vin med fruktig doft med inslag av gula äpplen, citron, persika, päron och örter. Smaken är fruktig och frisk med toner av gula äpplen, persika, citron, päron, bivax och örter.
L Chardonnay
279,00 kr
En frisk chardonnay till sommarens grillade fisk och skaldjur eller sallader. Även ett utmärkt sällskapsvin, med fruktiga toner av päron, örter, gröna äpplen och mandarin. Innehåller mindre än 3 gram socker/liter.
Rött vin på box:
3 Generations of Peace BiB
209,00 kr
3 Generations of Peace cabernet sauvignon/merlot har en doft av mörka frukter och smak av svarta vinbär, plommon, kryddor och örter samt en lång eftersmak där man finner toner av vanilj och choklad från fatlagringen. Vinet lämpar sig väl till grillat kött och grönsaker, gärna med smakrika såser som innehåller tomat och örter eller en rödvinssås.
Il Capolavoro Appassimento Rosso, 3L
219,00 kr
Ett trevligt och populärt appassimentovin som perfekt matchar en vällagrad italiensk hårdost. Passar även utmärkt till lite kraftigare anrättningar på kött, fågel eller grönsaker. Det får gärna finnas lite feta eller krämiga komponenter i maten.
CHILL OUT Cabernet Sauvignon Australia
239,00 kr
CHILL OUT Cabernet Sauvignon Australia har en medelstor, mycket bärig doft med inslag av björnbär svarta vinbär, körsbär, mjölkchoklad och lakrits. Passar bra till en stek, kyckling och krämig pasta eller varför inte till vegetariska rätter.
Falling Feather Bag in Box
259,00 kr
Ett mjukt och behagligt vin från solmogna kaliforniska druvor som passar utmärkt till både julens köttbullar och midsommarens grillrätter. Vinet har en garanterat låg halt av histaminer och tanniner. Vissa människor får huvudvärk av rött vin, i en del fall är det just histaminerna som är boven.
American Dream Cabernet Sauvignon
369,00 kr
När du ska grilla hamburgare eller servera en god köttbit är American Dream Cabernet Sauvignon ett gott val. Det generösa, smakrika vinet bjuder på smak av svarta vinbär, vildhallon, fattoner av choklad och vanilj samt ett stråk av mynta.
25.03.2024
Budgettips: 6 goda röda viner under 100-lappen.
När mer pengar går till ränta och el behöver kanske vinbudgeten minskas. Här har folk o folks dryckesexpert Mats Claësson valt ut sina bästa röda viner som kostar under 100 kronor.
Läs mer »
Bag in box - hur länge håller den?
Hur länge håller en öppnad vinbox? Skiljer det sig mellan rött och vitt vin? Hur förändras vinet? Vår vinexpert Mats ger svaren på de vanligaste frågorna kring boxvin.
Läs mer »
3 i topp: Bästa boxvinerna just nu.
Viner på bag-in-box har flera fördelar: En klimatsmart förpackning, längre hållbarhet och ett format som gör dem perfekt för festen eller att ta med till sommarstugan. Här listar vår dryckesexpert Mats Claësson sina tre bästa boxtips.
Läs mer »