Vinmakarmiddag med Cava och tapas i Stockholm.

Anrika Juvé & Camps har skapat vin i flera hundra år, där biologisk mångfald och noggrann vinframställning har varit några av ledorden. Det ikoniska cavahuset är känt för viner som ger uttryck för vinområdet Penedès rika flora, något man skapar genom omsorgsfull odling och skörd som ger rena uttryck och smaker.

Den 25 april kommer Victor Bernabé från Juvé & Camps på besök och anordnar tillsammans med Vinunic en vinmakarmiddag på på Jim & Jacobs restaurang Chipirón i Vasastan. Det blir en sprudlande spansk afton där du får lära dig mer om cava och prova på högklassiga viner tillsammans med olika tapas.

Vi får prova fem olika cavor till sju olika tapas och avslutar med kaffe och pralin. Varmt välkomna!

• NÄR? 25 april kl 18.00.

• VAR? Restaurang Chipirón, Surbrunnsgatan 28, Stockholm.

• HUR? Boka plats till vinmakarmiddagen här. »

• PRIS? 950 kronor per person.

Denna provning sker i Vinunics regi, folk o folk hänvisar därför eventuella frågor till dem.

Meny för kvällen:

Fördrink:

Juve & Camps Reserva de la Familia 2018 - Snacks x 3

Flight 1:

Juvé & Camps Reserva de la Familia 2019 Essential Púrpura Reserva 2019 - Spanish tortilla - Verduras de primavera

Flight 2:

Milesimé Chardonnay Can Rius Gran Reserva 2018 Gran Juvé & Camps Gran Reserva Brut 2017 -Pulpo - Chopitos

Kaffe & pralin